« みんなの豆腐再開しました! | トップページ | 生麹はじまりました! »

今年最初の畑丸ごとセットメニュー(1/7月~1/12土)

Hatamaru_2

畑丸ごとセットをご利用の皆様、本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

昨年はいつもにもまして急な変更等も多く、ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。

異常気象だけでなく、流通の問題による野菜の入荷の遅れなども多かったです。

これからもいろんな問題があり、皆様にご迷惑をおかけすることも多いと思いますが、できる限りの努力をして安全な美味しい野菜をお届けできるよう努力してまいります。

今週の畑丸ごとセットメニュー(1/7月~1/12土)

〇ブロッコリー(三浦 長島さん)または(鎌倉市手広 大平さん)

〇かぶ(鎌倉手広 大平さん)

〇さつまいも(鎌倉手広 大平さん)

〇小松菜(横浜市戸塚区東俣野 岡本さん)

〇舞茸(新潟 中山さん)

〇人参(愛知 光輪農場さん)

〇りんご(長野件北志賀高原 小坂さん)

(赤いリンゴ フジ  黄色いリンゴ シナノゴールド)

【農薬使用状況】

りんごは木の整備の段階で殺虫・殺菌各2回使用しておりますが実にかかる使用をしておりません。皮ごと安心してお召し上がりください。

そのほかの農薬化学肥料不使用

【放射線検査結果】

(カッコ)内検出限界値 この数値まで検査して検出なし

ブロッコリー セシウム137(2.40)セシウム134(2.11)

りんご セシウム137(0.97)セシウム134(0.86)

舞茸 セシウム137(2.84)セシウム134(2.50)

小松菜 セシウム137(1.63)セシウム134(1.44)

~~~~~~

今年最初の畑丸ごとセットのお届けとなります。

UPが遅れて申し訳ございません。

~~~~~~

大平さんのサツマイモですが、表面にぽつぽつと虫食いの穴が空いています。

新年早々申し訳ございません!

切ると写真のようになっているものもあります。




Img_20190107_195759_201_2

皮を厚めに剥いてお召し上がりいただくか、気になるところはカットして下さい。

いつも申し訳ございません。

サツマイモですが、洗って炊飯器に入れて、カップ2杯の水を入れて【玄米炊き】でセットすると、しっとり蒸しサツマイモができるそうです。

今朝パートスタッフから聞きまして、ものすごく簡単で美味しいので是非!とのことです。

私も今晩やってみようと思います。

(やってみてからUPできたらよかったのですが…すみません!)

~~~~~~

当店の畑丸ごとセットは週一回の定期配達便です。

税込み1890円

こちらは畑の便りと次週の予定です。夫の横井が毎週書いております畑の様子などを描いたコラムですぜひご覧ください→「20190108095447182.pdf」をダウンロード

詳しくは当店にお尋ねください。

TEL0467-38-1337

|

« みんなの豆腐再開しました! | トップページ | 生麹はじまりました! »

今週の畑丸ごとセット」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« みんなの豆腐再開しました! | トップページ | 生麹はじまりました! »