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今週の畑丸ごとセットメニュー(4/23火曜日~4/27土曜日)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(4/23火~4/27土)
〇春キャベツ(三浦 長嶋さん)
〇春ニンジン(長崎 堀さん)
〇新ジャガイモ・ニシユタカ(長崎 松尾さん)
*4/25木曜日以降はスナップエンドウ(長崎 長有研さん)または絹さや(愛媛 無茶茶園さん)
〇キャベツのトウ菜(新潟 山崎さん)
〇生きくらげ(新潟・中山さん)
〇柑橘
4/23(火曜日)ひょうかん(愛媛 土井さん)
4/24(水曜日)パール柑・甘夏(熊本水俣 大澤さん)他の柑橘に代わる可能性がございます。
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春キャベツ続いてすみません。
来週で終わってしまうそうで、おいしいうちに続けてしまいました。
柑橘もそろそろ終盤に入り、続いてすみません。
夏のフルーツが始まるまで品数も少なめで日によってメニューが変わります。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
キャベツのとう菜(2枚目の写真)
珍しい野菜です。
先日、白菜のとう菜をお入れして大変ご好評いただきました。
野菜が終盤に近付くと薹(とう)が立ち中からぐんぐんと太い茎を出し花を咲かす準備をします。その茎が食べたらおいしい…ということで本来は捨てるところをおいしく食べられる野菜として、コツコツ数年前から新潟のご当地野菜として広めています。
私も今日初めて食べます!
明日感想をUPします。
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【農薬使用状況】
スナップエンドウのみ殺虫3回殺菌2回化学肥料不使用です。
他の野菜・果物は全て栽培中農薬化学肥料不使用です。
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当店の畑丸ごとセットは週一回の定期配達便です。
税込み1890円
2枚目は畑の便りと次週の予定です。夫の横井が毎週書いております畑の様子などを描いたコラムですぜひご覧ください。
詳しくは当店にお尋ねください。
TEL0467-38-1337
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