来週から始まる（創健社さん）セールチラシです。セール期間4/9（火）～4/20（土）

来週から始まる（創健社さん）セールチラシです。

セール期間は4/9（火）～4/20（土）午後6時までです。

4月から食品の値上げが続いています。

お客様には大変申し訳ない気持ちでいっぱいです。

知らない間に値上がりしているものもあり、値上がりの商品が多いためすべての商品のお知らせができず申し訳ございません。

消費税が10％に上がっても食品は8％の軽減税率適応となりますが、その前に値上げをしておくよう政府からの指南が出ているとのうわさもあります。

当店は創健社さん、ムソーさんなどのメーカーさんのご協力のもと値上がり分をセールでお買い得にお買い物していただけるよう努力してまいります。

どうぞセールチラシをお見逃しなく。

商品についてのご質問、ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ。

TEL0467-38-1337

e-mail ogm-4513@plum.plala.or.jp

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セールの商品について一つ一つ語りたいところですが…

いくつかピックアップしてご紹介いたします。

まずは植物素材のデミグラス風ソース

こちらはビーフシチューやハヤシライスなどのルーになります。

動物性原料を使っておりませんが、お肉などを使ったビーフシチューなどでもとてもバランスよく仕上がります。

あっさりしているのにコクがあり、食べた方からのリピーターが多いです。

ラードや牛脂、動物性のブイヨン、エキスなど動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで仕上げました。おいしさにこだわりながら脂質を３５％カット（当社ハヤシライスルウと比べて）。
８種類の野菜（トマト、玉ねぎ、人参、にんにく、セロリ、長ねぎ、マッシュルーム、椎茸）の旨みと香り高いスパイスを使い、こだわりの国内産赤ワインで仕上げた深いコクと豊かな風味が特長です。

こちらは米の麺です。

グルテンフリー食品として注目されていますが、グルテンアレルギー出ない方でも美味しいので是非食べていただきたい麺です。

小麦粉の麺と違って何とも言えない柔らかなそして独特のコシがあります。ツルツル～っとしたのど越しはとりこになる方も多い商品です。

低アレルギー米のゆきひかりとタピオカ澱粉（加工でんぷん）だけで造った独特な食感と風味の乾麺です。

今回はこのゆきひかりの米粉もセールになっておりますので、こちらも是非使ってみてください。

一番の特徴はゆきひかり専用の製粉ラインで作られており、そのほかの穀物（そば・小麦粉）などが混ざることがありません。

こちらは少し前にオーサワジャパンさんのセールでご紹介した（マンゴー）と（パイナップル）の缶詰です。

Ｅｌｌａ’ｓ　Ｏｒｇａｎｉｃ のフルーツは２０年以上にわたり、農薬不使用。どちらもスリランカ産原料。

通常のフルーツ缶は砂糖水に入ったものが多いですが、こちらの商品はすべて有機パイナップルジュースを使用、砂糖は一切不使用です。

このままミキサーにかけて凍らせると美味しいシャーベットになります。

最近では大豆ミートを使う方が大変増えました。

かるなぁさんは国産原料の大豆ミートのメーカーさんとしてパイオニア的存在。

大豆ミートは熱湯で戻しますが、美味しく食べるコツの一つに戻したときのお湯を捨ててもう一度きれいなお湯につけると大豆の臭みなどが取れて美味しくなると教えて頂きました。

大きさ・形の違いで原料は同じです。

コレステロールゼロなので、コレステロールを気にしている方には例えば…やきそばなど少し味の濃い料理に肉代わりに使ってみてください。

たぶん気が付かないと思います。

こちらは当店でとっても人気のトマト缶。

イタリア南部のプーリア州のオーガニックトマトを使用しており、缶の内側のコーティングもしていません。

それで定価が180円と格安でありながら美味しいので、とっても人気です。

セールでさらに12％引き

そのままでも美味しいので、非常食などにもどうぞ。

こちらは創健社さんのロングセラー商品（ネオハイミックス）パンケーキミックスです。

小麦胚芽入り。

赤い袋はきび砂糖入り

緑の袋は砂糖なし

料理などによって使い分けてください。

実は…私横井ひろみはこのところパンケーキ（ホットケーキ？）作りにはまっており、いつか行列のできるパンケーキやさんのようなフワフワのパンケーキを焼けるようになりたいと毎朝の夫の朝ご飯にパンケーキを作っております。

今はまっておりますのは、パンケーキミックスをライスミルクで混ぜることです。卵などは入れません。

焼くときにはバターを使っていますのでべジ仕様ではありません。いつもはオリーブオイルで焼いていたのですが、バターで焼いたほうが美味しいな…と思いました。（私はベジの人ではないので卵を入れても問題ないのですが卵を入れなくてもふんわりできます）

こちらに使われているベーキングパウダーはもちろんアルミニウムフリーです。

なかなかうまくできるようになりません。

写真は今朝のパンケーキ。味はとっても美味しいと思うのですが…まん丸になりません。

今日は少し焦がしてしまいました。