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今週の畑丸ごとセットメニュー(11/5火~11/9土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(11/5火~11/9土)

○ミニ白菜(群馬 くらぶち草の会さん)または(熊本 エバーグリーンさん)

○ブロッコリー(千葉 平山さん)

○小松菜(奈良 久留野さん)または(横浜市戸塚区お 岡本さん)

○大粒しめじ(新潟 片山さん)

○カボチャ(北海道 内海さん)

○みかん(長崎 馬場さん)

【農薬使用状況】

ブロッコリー 殺虫1回殺菌2回使用 化学肥料不使用

みかん殺虫2回殺菌3回 化学肥料不使用

そのほかの野菜は栽培中農薬化学肥料不使用です。

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ご好評いただいておりました白菜の抜き菜が終了し、ミニ白菜が入荷しております。

でっかい白菜より使いやすくとても評判がいいです。

でっかい白菜の甘さにはかないませんが…
これからはミニ野菜が主流になってくるのかな~


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みかんがとても傷みやすいです。

カビなどが生えやすいのでお早めにお召し上がりください。

一般的にミカンなどは収穫直前にまく、表面を保護する農薬があります。

ワックスなどは今は使われませんが、こういう農薬があるのです。

当店でお世話になっている農家さんたちはそういうものは一切使用しません。

 

ミカンは箱で届きますが、開けるといくつかはすでに傷んでいます。

 

当店の生産者ではない話ですが…

数年前、注文して届いたミカンが傷んでいたとSNSで拡散されている生産者の方がいて、胸が痛みました。

確かに傷みは嫌ですね。お金を払って届いて傷みがあったら嫌ですね。

それは本当にそうです。

でも、年々柑橘類を作る環境は過酷になっています。

年々柑橘類の収穫量も減っており、販売数も減っています。

いやみやすくもなっています。

安全に作ろうとすると見た目は悪く、傷みも早い。

 

いつまでもパツンパツンに光っている果物のほうがおかしいのですが、やっぱり傷みは困りますからそこの兼ね合いがむつかしいです。

少しずつとればいいとは思うのですが送料も年々ものすごく高くなっており、こまめに入荷するのも価格面で難しい。

 

悩ましい問題です。
ご迷惑をおかけしますがご理解いただけると幸いです。

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畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。
2枚目は畑丸ごとセットにいつも入れている夫の横井が書いているコラムです。次週の予定なども書いております。ぜひご覧ください。

先週は葉物が手に入らず芋類が多く申し訳ございませんでした!

週1回配達 税込み1890円

詳しくはお尋ねくださいTEL0467-38-1337

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今週もUPが遅くなってしまい申し訳ございません。

畑丸ごとセットメニューを見てからご注文いただく方もいらっしゃるというのに…

毎週火曜日にはUPしようと思っているのに…

時々やってくる「後回し病」のせいです💦

本当に申し訳ございません。
私の持病でもあるこの【後回し病】がなかったら私の人生どれだけ実り多きものだったろうか!と思いますよほんと😊💦

 

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