今週の畑丸ごとセットメニュー1/7(火)~1/11(土)
今週の畑丸ごとセットメニューです。
(1/7火~1/11土)
*一部のお客様は火曜日と水曜日 長ネギがブロッコリー(三浦 長嶋さん)になります。
○ほうれん草(三浦 長嶋さん)
○長ネギ(横浜市戸塚区 岡本さん)
○秋じゃがいも(長崎 酒井さん)
○かぶ(鎌倉手広 大平さん)
○サニーレタス(鎌倉手広 大平さん)
○舞茸(新潟 中山さん)
○りんご フジ(長野北志賀高原 小坂さん)
リンゴは農薬回数 殺菌・殺虫合計7回
他は農薬化学肥料不使用です。
放射能検査結果
舞茸の中山さんは定期的に2ベクレル以下の検査を実施しております。
リンゴはセシウム137(1.23)137(1.09)検出限界値にて検出なしです。
大平さん長嶋さんの野菜も畑も震災後ずっと定期的に2㏃以下で検査しており検出なしです。
今年最初の畑丸ごとセットです。
大平さんのカブとサニーレタスは暖かくなってきましたので少し虫がいますが、洗うときれいになりますのでどうぞご了承ください。
昨夜大平さんのカブをオリーブオイルでソテーして食べました。味付けはかけポンをかけて少し煮詰めました。
自分でいうのもなんですが、美味しい~~~
大平さんの野菜は見た目が悪いのでクレームも多い野菜です。
でも大平さんの野菜を見た目で判断しないでいただきたいと強く思うのです。
確かに!他の生産者に比べてごつごつしていたり見た目がかなり悪いです。
でも…大平さんの畑から朝届く白菜からはテントウムシがいつもついてきます。
サニーレタスはふわふわです。
春菊もちょっと穂先が霜で焼けていることもあったりしますが、香りと味が濃いです。
私はこのお正月のお休みの間、ほとんど外食せず家でご飯を作りました。
年末たくさんあふれるほどの野菜を冷蔵庫に入れておきましたが、どんどんなくなっていきました。
うちの野菜は美味しいな~としみじみ思いました。
小坂さんのリンゴを食べて美味しいな~とあまりお菓子を食べませんでした。
三浦の長島さんのほうれん草の甘さ。
お雑煮は昆布と野菜でおいしいだしになりました。
当店のお客様のほとんどの方は野菜を買っていただいておりますが、中には配達のお客様でお野菜をとっていない方もおられます。
そういう方にぜひ当店の野菜を食べていただきたい!と強く思います。
当店の野菜を食べないなんてもったいないですよ!とすみません。自画自賛です。
畑丸ごとセットは週一回配達の当店オリジナルの野菜セットです。
1890円(税込み)
当店の小売価格よりお得になっております。
何でも商品を一緒にお届けいたします。
ぜひお問い合わせください。TEL0467-38-1337
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