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畑丸ごとセットメニュー(3/24火~3/28土)

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今週の畑まるごとセット
3/24(火)~3/20(土)
 
ブロッコリー(埼玉沃土会・矢内さん)
長ネギ(群馬・定方さん)
新タマネギ(長崎・城谷さん)
ジャガイモ(男爵)(北海道・内海さん)
越冬白菜菜(新潟・小林さん)
ブナシメジ(新潟・片山さん)
リンゴ(赤/フジ:黄/信濃ゴールド)(長野・小坂さん)
 
【農薬使用状況】
リンゴは殺虫3回殺菌4回
他は農薬科学肥料不使用です。
 
【放射能検査について】
 
沃土会さんは定期的に3ベクレル/kgにて検査して下さっています。
 
新潟片山さんも定期的に2ベクレル/kgにて検査して下さっています。
 
リンゴ
セシウム137(1.23)セシウム134(1.09)検出限界値にて検出なし
 
野菜の端境期に入りました😢
長野の小坂さんのリンゴもまもなく終了です🍎
 
北海道の内海さんの男爵がホクホク美味しいです!
 
越冬白菜菜は白菜の菜の花
ゆでるか蒸していただき、ポン酢などをかけて召し上がってください。甘く美味しい野菜です。
捨てるところなく食べられます。
 
2枚目は畑まるごとセットに入れているコラムです。
農家さんの様子など書いています。ぜひ読んでください😊
来週の予定なども書いてあります。

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