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今週の畑丸ごとセットメニュー(3/17火~3/21土)

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UP遅くなり申し訳ございません。
今週の畑丸ごとセットメニュー(3/17火~3/21土)

 

○大根(三浦 長嶋さん)
○サニーレタス(鎌倉手広 大平さん)
○生椎茸(奈良 車谷さん)
○雪下人参(新潟 島田さん)
○小松菜(奈良 山口さん)または(横浜市戸塚区 岡本さん)
○柑橘セット(オレンジ 甘夏)(黄色 パール柑) (熊本 からたち 大澤さん)

 


【農薬化学肥料使用状況】
今週の野菜・果物は農薬化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

雪下人参セシウム137(2.00)セシウム134(1.80)
岡本さん小松菜セシウム137(1.63)セシウム134(1.44)

 

雪下人参が入荷しています。
今年は雪が少ないと伺っておりましたので、美味しい雪下人参の入荷があるのか心配しておりましたが、鮮やかな美しく美味しい人参が今年も無事届きました。

 

雪の下で貯蔵することで、寒さに耐えた人参が糖度を増し美味しくなるという…偶然の産物。

雪ノ下で貯蔵されているため、表面の痛みなどを見るために洗いをかけております。鮮やかなオレンジ色は毎朝届く箱を開けるたびに「美しい色だな~」と感激します。

 

そして、糖度が高いせいか箱の中でぽきんと折れているものや、途中に割れ目のあるものが多いです。
時々ヒビが入っているものもございます。どうぞご理解くださいますようお願い申し上げます。

 

そして熊本水俣のからたちさんの柑橘もお届けいたします。

ことしもからたちさんの柑橘を入荷できて横井は幸せです。

からたちさんについてhttps://karatachi3.wixsite.com/karatachi

 

最終ページは毎回畑の便りに入れている、コラムです。
夫の横井が書いております。


次週の野菜の予定なども掲載しております。ぜひご覧ください!

 

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。
週一回配達 1890円(税込み)


住所によって配達曜日が変わります。
お問い合わせ大歓迎です!TEL0467-38-1337

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