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植物性たんぱくの生肉オムニポーク入荷しています。

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当店にも肉ではない肉オムニポーク入荷しました


香港のGreenMondayという企業からでた豚ひき肉に変わる植物性タンパク質食品「オムニポーク 」
当店はアリサンさんから入荷しています。

 

大豆たんぱくはこれまでもありましたが、オムニポークは生肉風
だから料理の幅が無限に広がります

 

塩が入っているので調理の時加減してください

 

原材料
植物たんぱく(大豆たんぱく・えんどう豆たんぱく・米たんぱく・しいたけ)
酵母エキス
マルトデキストリン
じゃがいも澱粉
砂糖

麦芽摘出物
ブドウ糖
メチルセルロース
香料
着色料(ビーツルート)

NONGMO

 

私はヴィーガンではありませんが、ヴィーガンのお客様がとても増えております

まだ業務用の一キロ入りしか入荷できませんが、一キロ1590円税別なので価格は大変お得だと思います

 

一度に使わないときは半解凍のときに小分けして残りを冷凍して下さい

解凍したものは2日以内に使ってください

 

🥟オムニポークでギョーザを作りました

 

見た目はもう肉です!


ニラとキャベツとキクラゲで焼きギョーザにしました

 

いつも作るように味付け(ゴマ油、醤油、塩コショウ)したら少ししょっぱくなってしまったので塩は入れなくてもよかったかなーと思いました

 

仕上がりも肉です!味も肉です!

 

ヴィーガンでない私ですが、ただただすごいな!と思いました😆

ボウルなどは肉の脂でベタベタしないから後片づけが楽でした🤗

 

肉ではないから肉のようにするための添加物が少し入っています
増粘剤としてメチルセルロースが入っています
こちらは植物由来の多糖類です

 

 

オムニポークは冷凍食品です

 

カロリー(100gあたり65cal)
たんぱく質(100gあたり12.5g)
脂質(100gあたり0.7g)
炭水化物(100gあたり5.4g)
塩分(100gあたり0.87g)

1kg1590円税別


当店で販売中

コレステロールを気にする方
カロリーを気にする方
肉を食べない方

ぜひお試しください

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