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三浦の長島さんのキャベツ始まりました!

三浦の長島さんのキャベツと大根始まりました!

 

 

長島さんはおいしく安全に美しく野菜を作ることを常に研究。

有機許容農薬1回使用 

以前は微量の化学肥料も使っていましたが、今は使用していません。

 

コメ発酵液、EM、漢方農法などを研究しながら活用されています。

 

硝酸体窒素を計測し、一番低い時間を見計らって収穫します。

硝酸体窒素を計測している農家さんは当店では長島さんだけです。

抗酸化力を計測したり、糖度も測ったり…

 

とにかくおいしさと美しさと安全へのこだわりがすごい若き生産者さんです。

 

当店では長島さんの野菜はブランド品(^^)

 

とっても甘くておいしいです!ぜひどうぞ。

1玉270円+税

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