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今週の畑丸ごとセットメニュー(3/23火~3/27土)

 

 

今週の畑丸ごとセットメニュー(3/23火~3/27土)

 

■小松菜(横浜市戸塚区 岡本さん)週の後半から(鎌倉市手広 大平さん)に変更の可能性あります。

■ブロッコリーの脇芽(鎌倉市手広 大平さん)

■新玉ねぎ(長崎 松尾さん)

■越冬白菜菜(新潟  小林さん)※2/25(木)から■白じく(鎌倉手広 大平さん)

■舞茸(新潟 中山さん)

■スナップエンドウ(長崎 近藤さん)

■ブラッドオレンジ(愛媛 二宮さん)

 

【農薬使用状況】

スナップエンドウは殺菌1回/殺虫2回使用

そのほかは栽培中農薬・化学肥料不使用です。

 

2枚目の写真は白菜の抜き菜です。

3枚目の写真の葉物が3/25木以降に入る(鎌倉市手広 大平さん)の白じくです。

 

大平さんの白じくは、白菜と同じように使えます。アブラナ科の野菜です。

すぐに火が通り、甘みがありくせがありません。

 

先日私は鍋にしました。今日はゆでて胡麻和えと、味噌汁に入れようと思います。

 

 

今年は柑橘の味の安定が悪く、美味しいときと美味しくないときがはっきりしていたように思います。

あまりおいしくないときが当たってしまった方には本当に申し訳ございません。

美味しいときはものすごく美味しいので、少し味が悪いとがっかりされてしまうと思います。

今回お入れしたブラッドオレンジも、前回入荷したものと今回入荷したものでずいぶん味が違うので、びっくりしました。

できたらものすごく美味しいものをお届けしたいと思うのですが、すみません。

 

ブロッコリーの脇芽ですが、玉のブロッコリーよりもこちらの方が便利で食べやすい!とご好評いただいております。

一般的なブロッコリーが終了したあと、にできるのでしばらく畑に残しておかないと取れないのです。それに取るのも結構手間がかかりますから、もう大平さんに感謝ですね!

 

*野菜全部の写真が取れなくて一部の野菜の写真しかなく申し訳ございません。

 

 

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。

週1回配達 税込み1890円

 

ご住所によって配達曜日が決まっておりますので、お問い合わせください。

TEL0467-38-1337

(当店は日曜・月曜が定休日です)

 

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