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2021年4月15日 (木)

鎌倉市手広の大平さんのスナップエンドウ


鎌倉市手広の大平さんのスナップエンドウ

あまり量はとれませんが少しずつ入荷しています!

農薬化学肥料不使用

260円税込

 

スナップエンドウ

スナックエンドウ

呼び名はどちらでもいいようですね(^^)

 

ゆでるだけでおいしいですね~
旬の始まりの野菜は美しいです。
エネルギーがありますから。
でも…
もう少し立って旬の後半戦に近づくと黒い点々などが出てきます
人間と一緒だな~と思います。
葉っぱや枝でこすれたところが白くなったり、ヘタのところも今はきれいな緑だけど茶色っぽくなったり…
見た目は悪くなってもおいしさは変わりません。
旬の始まりから終盤までどうぞお楽しみください。

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