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2021年4月21日 (水)

今週の畑丸ごとセット(4/20火~4/24土)

 

 

今週の畑丸ごとセットメニュー(4/20火~4/24土)

■春大根(鎌倉市手広 大平さん)

■春キャベツ(三浦 長嶋さん)

■白じく(鎌倉市手広 大平さん)

■小松菜(横浜市戸塚区 岡本さん)☆上の用紙の中の生産者 大平さんになっておりますが、岡本さんの小松菜です。

■ぶなしめじ(新潟 片山さん)

■きゅうり(和歌山 岸本さん)

■トマト(長崎 本村さん)

 

今週はフルーツなしになりました。

柑橘類が終了に使づき、フルーツの少ない季節です。

 

地場野菜も少なくなってきました。

キャベツが続きましたが、三浦の長島さんの春キャベツ終了です。

 

鎌倉手広の大平さんの春大根ですが、中を切ったらわっかに黒くなっていることがあります。

土壌消毒などを一切しないので、黒点病になっていることがあります。

外からではわからないため、申し訳ございません。

 

白じくは白菜と同じように使えます。

白菜より柔らかめ。ゆでておひたし、炒めたり、お味噌汁に入れたり、浅漬けなど何でも美味しいです。

 

こちらの写真は今朝の大平さんの大根です。スクリューしています。

こんな大根も大平さんからしたら普通の大根です。当店にも特に何も言われずに普通にに仕入れされるのです(^^)

 

この大根さんは何をよけてこんなにねじれたのですかね!

 

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。

週1回配達税込み1890円

お問い合わせください。TEL0467-38-1337

 

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