今週の畑丸ごとセット(11/16火～11/20土)

今週の畑丸ごとセット

11/16（火）～11/20（土）

◇里芋（栄区　矢島さん）

◇菊芋（奈良　みんなで農民連さん）

◇長ネギ（鎌倉　大平さん）

◇ほうれん草（奈良　坂本さん）

◇いんげん（長崎　長尾さん）

◇みかん　(長崎　馬場さん)　

【農薬使用状況】

◇ほうれん草、いんげん　殺虫、殺菌各１回使用

◇みかん　殺虫２回・殺菌３回使用

その他は栽培中化学合成農薬・化学肥料は使用しておりません。

※いんげんは数量が不安定の為、週末変更になるかもしれません。

その場合はまたお知らせいたします。

※写真に写っているほうれん草と、実際に入っているほうれん草は違ったものになります。ご了承ください。

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今回は、血糖値の上昇を抑える効果や、整腸作用など、スーパーフードとして、最近よく見かける菊芋が入っております♪

細かいパウダーになっているものはよく見かけますが、生の物はなかなか見かけないのではないでしょうか？

なかなか出会う機会がない菊芋。シャキシャキしていて、きんぴらやチップスなお勧めですが、この機会にぜひいろいろなお料理にチャレンジしてみてください！

そして、色々なお料理方法を教えてくださ～い

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