葉つき人参あります

葉つき人参

戸塚　岡本さん作(農薬・化学肥料不使用)

ピーターラビットに出てきそうな葉つきの人参

人参の葉っぱはビタミンCやカルシウムのほか、

免疫力を高めたり、アンチエイジング、血液サラサラなどの効果が期待される「フラボノイド」が含まれているそうです

かき揚げにしたり、ふりかけにしたり、ごま油で炒めたりと、とってもおいしい一品になります

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