【今週の畑丸ごとセットメニュー】1/24（火）～1/28（土）

【今週の畑丸ごとセットメニュー】
1/24（火）～1/28（土）

今週も曜日によって少しメニューが変わります。
また、予定のブロッコリーが低温で育ちが悪くなり、後半変更になる可能性がございます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

☆写真には変更予定のほうれん草とかぼちゃを両方掲載しました。両方入るわけではございません。すみません。ご注意ください。

◇カリフラワー（三浦　長嶋さん）☆火曜日金曜日はブロッコリー（鎌倉市手広　大平さん）
◇ほうれん草（三浦　長嶋さん）☆火曜日金曜日はかぼちゃ（愛媛　てんぽ印さん）
◇ケール（三浦　長嶋さん）
◇人参（愛媛　てんぽ印さん）
◇白菜1/2個（横浜市栄区　矢島さん）
◇干し柿（長野県　小坂さん）

【農薬使用状況】
◇干し柿は殺菌.殺虫各2かい　亜硝酸塩などの処理はしておりません。
◇その他の野菜は栽培中化学合成農薬・化学肥料不使用です。

久ぶりに氷の張る寒さですね。
店では冷蔵庫の方が暖かく感じます。

昨夜降った雪は小さな丸い雪で地面に落ちても解けない雪でした。
車のフロントガラスや芝の上に落ちた雪はそのまま残っていたので、降り続いたらうっすら積もっていたかもしれませんね。

寒さで白菜の外側が凍っていました。
上部は霜焼けで茶色くなっている部分もあります。
でも寒くなるほどおいしくなるのが白菜。

そして三浦の長島さんの縮みほうれん草の葉の一部が茶色くなっています。
赤さび病？かもしれません。
茹でると何も問題なくおいしく食べられます。どうぞご理解いただけますようお願い申し上げます。

#干し柿

#ブロッコリー

#かぼちゃ

#白菜

#カリフラワー

#オーガニックマートよこい

#農薬化学肥料不使用

#亜硝酸塩不使用

#縮みほうれん草

#人参