【今週の畑丸ごとセットメニュー】2/7（火）～2/11（土）

【今週の畑丸ごとセットメニュー】

　2/7（火）～2/11（土）

☆今週も金曜日と土曜日の方はカリフラワーがブロッコリーになります。

◇カリフラワー（三浦　長嶋さん）☆金曜日と土曜日の方はブロッコリー（三浦　長嶋さん）

◇サニーレタス（三浦　長嶋さん）

◇長ネギ（鎌倉市手広　大平さん）

◇舞茸（新潟　中山さん）

◇スナップエンドウ（長崎　石田さん）

◇伊予柑（愛媛　宇都宮さん）

◇りんご・シナノスィート（長野県　小坂さん）

【農薬使用状況】

りんごは殺菌・殺虫各４回

その他は栽培中化学合成農薬・化学肥料不使用

ブロッコリーとカリフラワーが交互で続いておりますが…すみません！

ご好評いただいておりますが、皆様のおいしい食べ方を教えて下さい！

シチューやグラタンは定番ですね。

ブロッコリーもカリフラワーもポタージュにしてもおいしいです。

ホットケーキミックスの衣でフリッターにするとおいしいです。

意外なようですが、だし醤油で少し軟らかめに煮るのもおいしいですよ！ごま油を少したらすとコクが出ます。

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