【今週の畑丸ごとセットメニュー】5/30(火)~6/3(土)
【今週の畑丸ごとセットメニュー】
5/30(火)~6/3(土)
◇新じゃが芋・男爵(鎌倉市手広 大平さん)
◇サニーレタス(鎌倉市手広 大平さん)
◇小葱(鎌倉市手広 大平さん)
◇人参(長崎 堀さん)
◇ズッキーニ(長崎 溝口さん)
◇メロン・タカミレッド(長崎 梶原さん)
【農薬使用状況】
◇メロンは殺虫1回・殺菌2回使用
◇そのほかは栽培中農薬化学肥料不使用
メロンとってもおいしいです🍈
中が赤いタカミレッド
すぐ食べてもおいしいですが、数日置くとさらに甘みが増すと思います。
ズッキーニは箱の中ではちきれるものがあるくらい!
ズッキーニって不思議な野菜ですよね。
見た目がキュウリなの?かぼちゃなの?
味はナス?
私が一番好きな食べ方はパン粉を付けたフライなのですが、ちょっとめんどくさいので、結局スライスしてオリーブオイルで両面焼くことが多いです。
こんがり焼いて、ガーリックのすりおろしを少々。ポン酢を回しかけて少しに詰めると美味しいです。(バルサミコ酢ならなおよし)
あまりにおいしくて1本くらいはぺろりと食べてしまいます。
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