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2023年5月

2023年5月30日 (火)

【今週の畑丸ごとセットメニュー】5/30(火)~6/3(土)

 

 

【今週の畑丸ごとセットメニュー】

5/30(火)~6/3(土)

 

◇新じゃが芋・男爵(鎌倉市手広 大平さん)

◇サニーレタス(鎌倉市手広 大平さん)

◇小葱(鎌倉市手広 大平さん)

◇人参(長崎 堀さん)

◇ズッキーニ(長崎 溝口さん)

◇メロン・タカミレッド(長崎 梶原さん)

 

【農薬使用状況】

◇メロンは殺虫1回・殺菌2回使用

◇そのほかは栽培中農薬化学肥料不使用

 

 

メロンとってもおいしいです🍈

中が赤いタカミレッド

 

すぐ食べてもおいしいですが、数日置くとさらに甘みが増すと思います。

 

ズッキーニは箱の中ではちきれるものがあるくらい!

ズッキーニって不思議な野菜ですよね。

 

見た目がキュウリなの?かぼちゃなの?

味はナス?

 

私が一番好きな食べ方はパン粉を付けたフライなのですが、ちょっとめんどくさいので、結局スライスしてオリーブオイルで両面焼くことが多いです。

こんがり焼いて、ガーリックのすりおろしを少々。ポン酢を回しかけて少しに詰めると美味しいです。(バルサミコ酢ならなおよし)

あまりにおいしくて1本くらいはぺろりと食べてしまいます。

 

 

2023年5月28日 (日)

【当店会報誌~風の便り~6月上旬号です】

【当店会報誌~風の便り~6月上旬号です】

 

今回はムソーカタログセールについてのご注意事項も掲載しております。

ジュースなどはケース単位となりますので、是非ご覧下さい。

 

時代に逆行した紙の媒体ですが、前の店から30年以上続く当店の会報誌風の便りはお客様との大切なつながりの一つ。

ぜひ読んでいただきたいと店頭でも配布しております。

 

最終ページは野菜の収穫予定表です。

野菜の御注文時にご活用ください。

【ムソーさん】カタログセール 6/10(土)午後6時御注文分までカタログ掲載品12%OFF

【ムソーさん】カタログセール始まります。

カタログ掲載品12%OFF

好きな物を選んで12%OFF

 

店頭でムソーさんの最新カタログ配布しております。

この機会をお見逃しなく!

 

カタログがお手元にない方は

ムソーさんの商品一覧はこちらをご覧下さい。

https://muso.co.jp/item

 

御注文の際は必ず「ムソーカタログセール」とお申しつけ下さい。

ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ!

お問い合わせもお気軽にどうぞ。

 

TEL0467-38-1337

FAX0120-4513-55

当店は日曜日と月曜日が定休日です。

営業時間は10:00~18:30ですが電話対応は8:00~19:00までスタッフ対応いたします。

 

メール ogm-4513@plum.plala.or.jp

 

 

カタログができてからも商品の値上がりがあります。

新しいカタログなのですが、すでに価格変更が起きている物があります。

 

ブログにUPすると横向きになってしまい申し訳ないのですが、こちらがカタログから価格が変わっている商品の一覧です。

見づらくて申し訳ございません。

 

 

 

 

2023年5月27日 (土)

ホーリーバジルの苗他入荷しました🌱

 

エルボリステリア鎌倉山さまからホーリーバジルなど各種
自然農苗入荷しました。
自家採種した在来種f1ではないつながる苗です。

🌱ホーリーバジル(oya種)(kapoor種)
🌱赤オクラ
🌱オクラ
🌱イエロートマト
🌱ステラトマト
🌱コリアンダー(パクチー)
🌱フェンネル
🌱オレガノ

🌱レモンバーム
🌱レモングラス

各350円

2023年5月26日 (金)

タカミレッド入荷しました

🍈🍈🍈🍈🍈

 

長崎 梶原さん作 タカミレッド

赤肉タイプのメロン 

殺菌1回、殺虫2回 

 

甘味とたっぷりの果汁と芳醇な香り 

 

届いたときから甘い香りがしています

 

メロンの種とるときザルとボウルを使って果汁を捨てないように 甘くて美味しいジュースです

2023年5月25日 (木)

ディルの苗が再入荷します

@trattoriafonte 様より
明日5/26(金)にディルが追加入荷いたします

固定種の自然農法の伝統野菜の苗
200円

🌱ディル 残8(5/26金入荷)
🌱ツルムラサキ 残5
🌱モロヘイヤ 残4
🌱空心菜 残2
🌱青じそ 残1
🌱梨茄子 残1
🌱埼玉青大丸茄子 残1
🌱ごっちゃん長かぼちゃ 残1

こちらが苗の残となります。
ぜひご予約ください。
 

梅入荷しています

 

梅入荷しました。

愛媛の有機許容農薬0~1回

梅酒、梅ジュース用が入荷しています。

 

梅干し用は6/6(火)入荷予定です。

今年の梅は少し早いので、青梅の入荷は来週5/30(火)の週で終わると思います。

 

6月に入ると梅干し用が入荷します。

当店に梅干し用が入荷するのは6/6(火)の予定です。

欲しい方はご予約ください。

#梅

 

 

 

 

 

~~~~~

梅の販売は私にとってはちょっと大変なことでした。

青梅はあまり気を遣わなくていいのですが梅干し用梅は熟の進みによって取り扱いにとても気を使います。

 

せっかく生産者さんがいい梅を取ってくださっても、梅干し用なのにガチガチの青梅で届いたり、そのままではお届けできないのでこちらで追熟したり、程よく届いてもちょっとした痛みが多かったり、熟が進んでも傷みにかわってはいけないので、傷みやキズの多き部分は取り除いてきれいに詰めなおしたり…取り扱う梅の量が多いので、梅の時期は夜も眠れないほど梅の事を考えて過ごしていました。

 

傷のある梅は自分用に使っていましたが、ロスもとっても多くて、正直こんな大変な思いするなら「来年はもう梅の販売やめる」と毎年毎年思っていました😂ハハハ

 

 

その分「今年もいい梅でした~」とお客様に喜んでいただけると本当に心からホッとしたのでした。

肩の荷がシューっと降りる感じ。よかった~~~~~と梅の時期が終わると夜も眠れるようになりました。

 

 

梅の販売も今回が最後と思うと寂しいよりほっとしている自分がいます(^^)

今年は自分自身の体調もあまり良くないので、あまり梅のご予約に力を注げず、また奈良の稲田農園さんの梅も入荷が未定のため、梅の販売も今の自分のできる範囲でボチボチやることにいたしました。

 

 

2023年5月23日 (火)

【今週の畑丸ごとセットメニュー】5/23(火)~5/27(土)

 

【今週の畑丸ごとセットメニュー】

5/23(火)~5/27(土)

 

◇予定していた横浜市栄区矢島さんの漢方農法のトマトが裂けてしまい、数量があまりとれませんでした。途中で宮崎の有機JAS認証の本田さんのミニトマトに変更の予定があります。

 

◇いんげん(鎌倉市手広 大平さん)

 

◇キュウリ(鎌倉市手広 大平さん)

☆写真には1本しか写っていませんが3本入ります。

 

◇ミニトマト(横浜市栄区 矢島さん)または(宮崎 本田さん)

 

◇ブロッコリー(新潟 田中さん)

 

◇小松菜(奈良 西里さん)

☆火曜日のお客様は島根のグリーンハートさんの有機JAS認証の小松菜の方が一部いらっしゃいます)

 

◇島バナナ(奄美大島 肥後さん)

 

 

【農薬使用状況】

◇ブロッコリー(殺菌1回)

◇島バナナ(追肥に微量の化成肥料使用)

 

その他は栽培中化学合成農薬・化学肥料不使用です。

 

Tシャツでも心地よいくらいの暑い日と、セーターが恋しい寒い日と、気温の急降下で体調管理も大変ですね。

 

大平さんのインゲンもちょっと溶けやすくなっています。

お早めに茹でてお召し上がりください。

 

奄美大島の島バナナ、今回はちょうど食べごろが届きました。

前回はちょっと青かったので、ちょうどいい感じになるのに少しお時間かかったと思います。すみませんでした。

ヘタからぼろっと折れているものがあります。

これが本来のバナナの熟し方です。

へたがぼろっととれると流通できないので、農薬などをたくさん使うのです。

 

 

2023年5月20日 (土)

【創健社さん】セールチラシ最新情報です。5/23(火)~6/3(土)午後6時までです。

【創健社さん】セールチラシ最新情報です。

 

セール期間は5/23(火)~6/3(土)午後6時までにご注文お願いいたします。

期間内にご注文頂くと、お渡しが後になってもセール価格です。

 

ぜひお得にお買い物して下さい。

 

ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ!

 

当店は日曜日と月曜日が定休日です。

火曜日~土曜日の朝8:30~19:00スタッフ電話対応しております。

 

スタッフが対応できない場合は留守番電話にお名前とお電話番号をお願いいたします。

 

instagramのメッセージからもご連絡いただけますが、必ずお名前書いてください。

アイコンだけだと誰かわからないので…

(いつも●●を買いに行くものですなどのメッセージも、同じものを買いに来る方もたくさんおられますので、名字だけでも教えてください)店に来ていただいてお名前言ってただけたらスムーズに進みます。

 

 

 

TEL0467-38-1337

FAX0120-4513-55

メールアドレスogm-4513@plum.plala.or.jp

 

 

昨年末に、一緒に仕事をしていた妹が店で転倒し大腿部骨折という大けがをしました。

まだリハビリ中で杖を使って生活しています。

 

妹は今年53歳、12月は忙しいので休みなく13日連続勤務(しかも長時間の勤務)をさせてしまっておりました。姉として責任を感じております。

骨密度が少なかったことが大けがにもつながってしまったのですが、人生を健康で生きるためには骨や筋肉はとても大切だと実感した出来事でした。

 

今回、骨の素カルシウム と ウエルネスCBP というカルシウム関連のサプリメントを2種ご案内しました。

 

骨の素カルシウムはその名の通りカルシウムを摂取するためのサプリメントです。

ウエルネスCBPは、骨密度を高めるサプリメントです。

 

運動や歩くことも大事です。

うまくサプリメントを利用して助けてもらうことも年齢を重ねると大切になってくると実感しております。

 

 

久し振りに血栓症のためのサプリメントルンブレンゴールドもセールです。

私横井裕美は、このところ(波動のセラピーによると)心臓が弱っているそうで、夫に勧められルンブレンゴールドを飲むようにしました。

 

サプリメントの事はなんでもご質問ください。

 

 

2023年5月19日 (金)

トラットリアフォンテさんの伝統野菜の苗入荷しました。

 


トラットリアフォンテさんの伝統野菜の苗が入荷しました🌱
1つ200円 
固定種を自然農で鎌倉で育てた苗です🌱
 

◇ごっちゃん長かぼちゃ(残2)
◇相模半白きゅうり
◇ポップコーン用とうもろこし
◇埼玉青大丸なす
◇くうしんさい
◇モロヘイヤ
◇梨ナス
◇浜クリームピーマン(残1)
◇イタリアンパセリ
◇青いそ
◇ツルムラサキ

~~~~~
 

 

 

ポップコーンは小さな株を3個で1株分となります。

トウモロコシと同じようにひげが茶色くなり実が充実した頃、収穫します。

1.食べ方は、皮をむいて乾燥させます。
2.食べる時に実をバラバラに芯から外します。
3.フライパンに好みのオイル大さじ1と、乾燥コーン大さじ3ほどを入れて蓋をしてゆすりながら加熱するとパンパン炸裂します。全て炸裂したら音が止みます。
5.塩など好みの味を付けポップコーンの出来上がりです。

植えた4本全て実がつけば、5回〜10回ポップコーンがたべられます!

又、乾燥した実は3〜4年種として使えます。

観賞用としてもかわいいそうです。

#自然農法
#伝統野菜
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#イタリアンパセリ
#青しそ
#ツルムラサキ
#空心菜
#埼玉青大丸茄子
#相模半白胡瓜
#梨茄子
#長かぼちゃ
#ポップコーン
#オーガニックマートよこい
#鎌倉

 

2023年5月18日 (木)

オルターさんのライスペーパーが5/23(火)入荷します。

 

5/23(火)に オルターさんのライスペーパー入荷します

 200g 502円 

 

原材料 タピオカでんぷん、米、塩

 

 原料に使うインディカ米、タピオカ澱粉は、有機栽培(USDAオーガニック認証品)です。

 

BICH CHI FOOD COMPANYの工場はハラル認証(イスラム教の戒律に則って従って調理・製品された品物です。

 

 

 

以前よりライスペーパーのお問合せよくいただいておりました。

ようやく販売できてとても嬉しいです!

 

 

今現在、200g入りとしか情報がわかっておりません。

枚数がわかりましたらご連絡いたします。

 

2023年5月16日 (火)

湘南アカデミア健康講座のご案内です


当店のお客様が講師を務める健康講座のご案内です 

~新しいヘルスケアを考える~

 

 6/1(木)13:30~15:00 

 

会場 湘南アカデミア7F 

会費 2,750円 

☆資料代別 

 

講師 池田季実子 

 

 申し込みは0466-26-3025 江ノ電沿線新聞社 

 

チラシ当店にございます。

 

【今週の畑丸ごとセットメニュー】5/16(火)~5/20(土)

 

【今週の畑丸ごとセットメニュー】

5/16(火)~5/20(土)

 

☆写真は小松菜になっていますが、メニューはほうれん草です。すみません!

 

◇カブ(鎌倉市手広 大平さん)

◇ほうれんそう(鎌倉市手広 大平さん)

◇べか菜(鎌倉市手広 大平さん)

◇新じゃが芋(ニシユタカ)(長崎 松尾さん)

◇玉ねぎ(長崎 松尾さん)または(鎌倉市手広 大平さん)☆写真は大平さんの玉ねぎ

◇ビレンスメロン(長崎 林さん)

 

 

【農薬使用状況】

◇メロンは殺虫1回・殺菌2回使用

その他は栽培中化学合成農薬・化学肥料不使用です。

 

 

メロンの季節になりました。まだ少し早めなので、数日常温で置いてください。

ふわっと少し柔らかい感じになり、甘い香りがしてきたら食べごろです。

 

 

今週は鎌倉市手広の大平さんの野菜が多いです。

カブはちょっとでっかくなってしまいました!

時々虫がいます。

大平さんの玉ねぎはちっちゃいです。

 

長崎の松尾さんの玉ねぎはでっかいです。

2023年5月13日 (土)

【ムソーさん】【ゆうあいさん】セールチラシ最新情報 5/16(火)~5/27(土)午後6時までです。

【ムソーさん】【ゆうあいさん】セールチラシ最新情報

 

セール期間は5/16(土)~5/27(土)午後6時までのご注文分がセールになります。

 

値上がりはまだ続いております。

セールで人気の商品をお得にしております。

ぜひお得にお買い物して下さい。

 

当店は日曜日と月曜日が定休日です。

留守番電話にメッセージとお電話番号お願いします。こちらから火曜日以降お電話いたします。

 

TEL0467-38-1337

FAX0120-4513-55

メール ogm-4513@plum.plala.or.jp

必ず火曜日以降お返事メールいたします。メール無い場合は不達の可能性ありますので、その際はお手数ですが再度ご連絡をお願い申し上げます。

 

 

instagramのメッセージからもご連絡いただけます。

 

 

【ご注意事項】

ゆうあいさんの商品はSNSでセール価格をUPできません。

店頭でご確認ください。

 

 

今回は別所蒲鉾さんもセールです!

別所蒲鉾さんについては、風の便りに書きました。

使う調味料の原材料にまでこだわる練り物。

 

ご注文に少しお時間をいただきます。

 

◇火曜日~木曜日ご希望のお客様➨前の週の火曜日の午前9時までにご注文ください。

◇金曜日・土曜日ご希望のお客様➨前の週の金曜日の午前9時までにご注文ください。

 

別所蒲鉾さんのかまぼこを使ったスナックもセールですよ!

 

シャボン玉せっけんさんの商品もセールです!

 

 

 

それでは!セールチラシをどうぞ。

 

 


 

【当店会報誌~風の便り 5月前半号】


【当店会報誌】風の便り 5月前半号

 

時代に逆行した紙の媒体ですが、当店ではお客様との大切なつながりの一つ。

お得な情報もたくさん載っております。

 

ぜひご覧ください。

最終ページは野菜の収穫予定表です。

野菜のご注文時にご活用ください。

 

 

 

2023年5月12日 (金)

5/18(金)固定種の伝統野菜の苗入荷します。

ゴールデンウィーク前に入荷した固定種の種から鎌倉で育てた伝統野菜の苗が

雪の下のトラットリアフォンテさんからまた入荷します!

 

 

苗の入荷は5/18(金)です。

(5/17木の午後5時過ぎ頃店に届きますので、お急ぎの方はご来店下さい)

 

ご予約受け付けております。

 

 

それぞれ数があまりないので、ほしい方是非ご予約下さい😊

 

オーガニックマートよこい

TEL0467-38-1337

FAX0120-4513-55

メール ogm-4513@plum.plala.or.jp

 

Instagramのメッセージからもどうぞ!

 

 

F1種でない、次につながる苗です。

一つ200円

トラットリアフォンテさんのご厚意で破格のお値段で販売させていただくことができました。

 

ご自身で作る固定種の伝統野菜や鎌倉近郊でとれた魚など地産地消のおいしく素敵なお店です💛

Fonte鎌倉(@trattoriafonte) | Instagram


 

 

 

 

🌱ごっちゃん長かぼちゃ

 

 

🌱相模半白胡瓜

 

 

🌱ディル

 

 

 

🌱ポップコーン

 

 

 

 

🌱埼玉青大丸茄子

 

 

 

 

 

🌱埼玉早生ピーマン

 

 

🌱空芯菜

 

 

🌱モロヘイヤ

 

 

 

 

🌱梨茄子・黒千十(美味しい卵型の水ナス)

 


その他

🌱クリームピーマン(黄色いパプリカタイプ)

🌱イタリアンパセリ

🌱青じそ

 

2023年5月10日 (水)

【今週の畑丸ごとセットメニュー】5/9(火)~5/13(土)


【今週の畑丸ごとセットメニュー】

5/9(火)~5/13(土)

 

先週はゴールデンウィークのお休みをいただきありがとうございました。

また今週からどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

今週は久しぶりに奄美の島バナナ入荷したのですが、かなり青いのが届きました。

今の気温なら常温ですぐ黄色く熟すと思います。

しばらくおいて召し上がってください。

 

大平さんのスナップエンドウ、黒い部分もありますが、茹でたら問題なく食べられます。

一気に虫さん病気などが訪れてしまいました。

見た目が悪くて申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

スナップエンドウ以外は地場野菜ではないです。

また地場野菜の端境期訪れております。

 

 

◇スナップエンドウ(鎌倉市手広 大平さん)

◇春人参(長崎 中島さん)

◇チンゲンサイ(新潟 長谷川さん)

◇きゅうり(長野 松尾さん)

◇なす (高知 中井さん)

◇奄美の島バナナ(鹿児島奄美大島 肥後さん)

 

 

【農薬使用状況】

◇ナスは殺虫4回殺菌6回使用

◇島バナナは微量の化成肥料を使用

 

そのほかは栽培中化学合成農薬化学肥料不使用です。

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