もみしそ

梅酢が上がってきたらもみしそを入れる方。

自分でもみしそ作るのもいいですが、ちょっと時間がない！めんどくさい！という方は安心して下さい！

もみしそできてますよ！

のせるだけですよ！

奈良　王隠堂農園さんのもみしそ

しそ（和歌山県産）、白梅酢（奈良県産）、塩（沖縄県産）

500ｇ入り７５６円（のこり３袋）

300ｇ入り４８６円（こちらはまだ取り寄せできます）

塩分25％

1ｋｇの梅に対して200～300ｇくらい

日持ちしますので残ったらスライスした大根ともんでシソ大根

刻んで干してゆかり

刻んでそのまま佃煮風

みょうがの季節はシソとあえても

色々使えます