【今週の畑丸ごとセットメニュー】6/6（火）～6/10（土）

【今週の畑丸ごとセットメニュー】

6/6（火）～6/10（土）

◇玉ねぎ（鎌倉市手広　大平さん）

◇キュウリ（鎌倉市手広　大平さん）

◇インゲン（長崎　堀さん）

◇ブロッコリー（新潟　田中さん）

◇しめじ（奈良　山本さん）

◇小松菜（奈良　山本さん他）

◇ピーマン（高知　植田さん）

【農薬使用状況】

◇ブロッコリーは殺虫１回使用

◇ピーマンは殺虫・殺菌各２回使用

◇そのほかは栽培中化学合成農薬化学肥料不使用です。

大平さんの玉ねぎとても小さいので、皮をむくのが大変…という声もいただいております。

とってもおいしいので、小さいのはどうかお許し下さい…

玉ねぎも生産者さんによって、味も硬さも煮た時のとろとろも全く違います。

大平さんの玉ねぎはとろとろになります。

味も香りもいいと思います。

地場野菜が端境期で少ないのですが、貴重な大平さんの野菜。

どうぞよろしくお願い申し上げます。