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2023年7月18日 (火)

【今週の畑丸ごとセットメニュー】7/18火~7/22土

 

【畑丸ごとセットメニュー】

7/18(火)~7/22(土)

 

◇ナス(鎌倉市手広 大平さん)

◇ピーマン(北海道 中井さん)

◇人参(愛媛 テンポ印さん)または(千葉 アグリエイトさん)または(山梨 立野さん)

◇小玉スイカ(新潟 飯塚さん)

 

【農薬使用状況】

◇小玉スイカは殺虫1回・殺菌2回 化学肥料7割減

 

 

今日も鎌倉は34℃から35℃最高気温です。

7/18の過去の記録更新だそうです。

 

スイカでナトカリバランス整えてください。

スイカのベータカロチンは日焼けによるダメージにも効果的。

体内の活性酸素を減らします。

 

水分が9割くらいですが、ビタミンC、ベータカロチン、植物繊維をはじめ夏に必要な栄養素がとれます。

食欲のないときスイカなら食べられますね。

 

一口大にカットすると食べやすいです。

 

今週はスイカが入るので品数少な目です。

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