クレドコーヒー出店のお知らせです

☕☕☕私がアルバイトしている　
@cred_coffee_roasters 出店の予定です💛

☕1/26(日)七里ヶ浜のフリーマーケット
☕1/31(金)ミスターマックス湘南藤沢店

（七里ヶ浜フリーマーケット情報）
@fleamarket_shichiri
（ミスターマックス湘南藤沢店情報）
https://shounanfujisawa.mrmax.co.jp/
神奈川県藤沢市辻堂新町4-3-5

2枚目の写真はクレドコーヒーのマークです
見かけたらぜひお立ち寄りください😊

45種以上のコーヒーの中からどのコーヒーを販売しようかオーナーと悩み中です✨️

コーヒーの世界も深く深く
まだまだ何も分かっていない私ではありますが、オーナーから聞くコーヒーの話、そしてお店に来られるコーヒー好きの皆様とのお話がとても楽しいです

店にあるコーヒーの生豆は45種類以上もあります
全てが形も色も違い香りも違います
生豆も販売しますのでぜひごらん下さい

生豆の段階ではコーヒーとは思えない芳醇な香りがします

出店の時は前日までに焙煎したものを販売しますが、クレドコーヒー店内ではご注文受けてから焙煎します

コーヒーの生豆が焙煎されてどのように変化するかを見るのがとても楽しいのです

豆の種類によっても大きさも色も違います
同じ豆でも製法によっても豆の色も香りも違います🫘

焙煎中の香りもそれぞれ違いますし焙煎の深さによっても香りも変ります

焙煎した後のプックラと膨らんだ珈琲豆の美しさは毎回可愛くて見とれてしまいます
 

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