お勧め生産者さんのご案内です

2024年6月12日 (水)

枝豆はじまっています



またまた矢島さんの野菜です

 

栄区 矢島農園さんの枝豆始まっています

農薬化学肥料不使用

漢方農法

 

 

今や枝豆も茹でたものをチンする商品が売られているからもしかしたら枝付きの枝豆は見たことない人がいるかもしれません

生の枝豆も枝から外してさやで販売されている

枝から外す作業も生産者さんの仕事です

 

 

いつかクイズ番組で

Q枝豆はなぜ枝豆という名前なのでしょうか?

なんて出題されたりするかな😄

 

 

枝豆は大豆だと知っているかな

これはクイズで出されているのを見たことがあります😊

 

 

確かに枝からはずしたり面倒だしゴミも出るけど

あまりに楽に口にできるとそれを作っている生産者さんへの感謝は薄れていくような気がします

 

 

小さな農家さんを大切に

小さな農家さんから直接野菜を買おう

そして野菜には旬があることを体感して季節にあった野菜をたべましょう💛

 

 

 

火曜日

土曜日

日曜日

ぜひ直売所へ!

田谷の洞窟と田谷の交差点の間くらいに緑のプレハブがあります

 

朝8:00~お早めがおすすめです

 

 

 

#枝豆

#旬の野菜

#漢方農法

#田谷

#地産地消

2024年6月 6日 (木)

矢島農園さんの夏野菜




久しぶりのblogです

しばらくお休みしておりましたが

またぼちぼち生産者さんや商品情報など時々書いていきます

書いていない間もたくさんの方にblog訪問いただいておりました

ありがとうございます

 

店を辞めてからも情報発信を続けます!

といいながら個人的なことばかり書いてしまっておりましたので

いったん仕切りなおしたほうが良いのではないかとブログをお休みいたしました

ちょっと反省しております

 

これからも個人的なことなども書くかもしれませんが、できるだけこれまでお世話になったメーカーさんや生産者さんの情報を発信していきたいと思います

どうぞよろしくお願いいたします

 

 

 

 

~~~~~

 

 

土曜日

日曜日

火曜日は矢島農園の直売所の日

夏の野菜が元気です

 

矢島さんのタマネギジャガイモとっても美味しい

 

 

◇タマネギジャガイモ旨いです

◇完熟トマト

◇ミニトマト

◇路地ニラ(畑から抜き出したばかり雑草や木の枝も着いてる)

◇ナス

 

 

安くて安全で美味しい野菜をぜひ直売所でどうぞ!

 

 

矢島農園の直売所は朝8:00前~

駐車場もあります

 

 

売り切れるからなるべくお早めに

 

 

田谷の洞窟と田谷の交差点の間くらい道路沿いに旗が立っていてグリーンの小屋が目印です!

 

 

漢方農法

農薬化学肥料不使用

 

 

地元の小さな農家さんから直接野菜を買おう!

 

 

 

ミニトマトは皮をむいてピクルスにするとおいしさが倍増しますね🍅

ちょっと手間はかかりますがこのおいしさは別格です

 

 

 

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

 

矢島さんは漢方農法をしています

漢方とは植物で植物を元気にする農法です

人間の東洋医学の漢方と同じです

 

虫が嫌いな漢方や病気を防ぐ漢方や植物を元気にする漢方などいろいろあります

 

私が自然食品店(オーガニックマートよこい)をしていた頃、店で販売していた野菜農家さんの数名がこの漢方農法をしていました

 

 

トマトの増田さん

小松菜の岡本さん

三浦の長嶋さん

栄区の矢島さん

 

 

 

 

実はこの農家さん達とよこいをつなげてくださったSさん(漢方農法を農家さん達に勧めていた方です)が亡くなったと連絡がきました

 

とても明るく陽気な方でした

素晴らしい農家さん達とつながりを持てたのもすべてSさんのおかげです

 

時々ポッと現れておしゃべりしていく・・・

そんなひょうひょうとした魅力にみんなが引き込まれていくような方でした

 

夫の横井と同じ歳でいつも楽しそうに話していたのに・・・

ショックでしばらく落ち込んでしまいました

 

急なことだったので訃報はほとんどの農家さんも知らず悲しみと驚きしかありません

 

でもこうして漢方農法で美味しくなった野菜達はこれからも続いていきます

 

ぜひ矢島農園の直売所で美味しい漢方農法の野菜を買って食べてくださいね

2024年3月 3日 (日)

長嶋さんのイチゴ今期終了です(直売所もお休みになります)

 

長嶋さんの🍓イチゴ今期終了のお知らせです

三浦の長嶋さんの直売所情報です
(お客様より情報いただきました)

🍓イチゴが終了したため直売所はしばらくおやすみとなります。

長嶋さんのマルネ農園の野菜は木曜日と土曜日の葉山STATIONさんでどうぞ!(葉山STATIONさんにも無いこともあります)

#いちご
#今期終了
#イチゴ終了
#三浦
#マルネ農園
#ミツバチ交配
#直売所
#農薬化学肥料不使用

江ノ電藤沢駅売店横にオーガニック野菜の自販機が!

 

すごいなー😲
江ノ電藤沢駅売店横に農薬化学肥料不使用野菜の自販機がありました!

前見たときはコーヒー豆だったから売る物は定期的に変わるのかな?

オーガニック野菜の自販機がある町って🥕なんだか良いですね💚

#江ノ電
#江ノ電売店
#農薬化学肥料不使用
#野菜
#自販機
#野菜の自販機
#藤沢駅

矢島漢方農園直売所情報

 

土曜日

日曜日
火曜日は矢島農園の直売所の日

行くとついたくさん買ってしまいます☺
今日は夫が買い出しに
夫の楽しみは美味しい野菜より
どちらかというと矢島さんとの楽しいおしゃべりのようです😆

お互いにオジサンと呼び合うオジサンふたり

◇白菜は季節が終了(残念!)
◇ジャガイモは秋じゃがです
◇春キャベツはまだ小さめ
◇のらぼうなもありました

春の野菜と冬の野菜が美味しいです🥦
安くて安全で美味しい野菜をぜひ直売所でどうぞ!

矢島農園の直売所は朝8:00前~
駐車場もあります

田谷の洞窟と田谷の交差点の間くらい

#矢島農園
#漢方農法
#のらぼうな
#春キャベツ
#ブロッコリー
#長ネギ
#秋じゃか
#大根
#芽キャベツ
#ホウレンソウ
#小松菜
#レタス
#葉つきニンジン
#田谷
#農薬化学肥料不使用
#直売所
#横浜市栄区

 

腰越に月一販売される柑橘のお店

 

腰越郵便局の隣に月に一度だけOPENするという静岡からくる生産者さんが柑橘類や野菜を売る店があることを友人に教えて貰いました

タイミングが合えばかまくらベーカリーさんの幻のパンも買えるらしい😍

生産者さんの顔が見える柑橘類

久しぶりにデコポンと甘夏を買いました🍊

オマケにネーブルひとついただきました

ネーブルと甘夏でフルーツビネガー作りました🍊

◇フルーツ300g
◇お好きなビネガー300g
◇お好きな甘味料300g

果汁がでやすく、漬けた実も食べられるように皮をむいて

私は家にあったリンゴ酢と氷砂糖を使いました

火曜日に漬けてもうすでに美味しい🍊
イチゴでも美味しいそうです🍓

作り方は📰出かけた先の駅で配っていた地域の情報紙に載っていました☺

地域の情報紙大好きです💕

#フルーツビネガー
#アップルビネガー
#デコポン
#ネーブル
#甘夏
#生産者さんの顔が見える柑橘類
#腰越
#地域の情報紙

2024年2月15日 (木)

長嶋さんのマルネ農園の野菜


 

木曜日は葉山ステーションさんに三浦の長嶋さんのマルネ野菜が入荷する日ですが3:00頃に行ったら何もなかった😢

遅かったです

 

1:00頃入荷するとの事ですが早く行かないとダメですね

 

慌てて直売所に行ったら間に合いました☺💛

長嶋さんのキャベツが私は一番好きです😍

 

今年は暖かいから野菜のサイクルも変わるかもしれません

いつまでもあると思うな旬の味

 

直売所はイチゴが売り切れなければ3:00過ぎまで開いていますがこちらもお早めに!

住所は

神奈川県三浦市南下浦町上宮田1790辺りです

 

三浦海岸駅前から三崎口駅の間の河津桜が綺麗でした🌸

 

三浦海岸駅そばの[海鮮]の地魚寿司が美味しいです😋

2024年1月10日 (水)

ふじさわやさいを作る仲間たち さんの鵠沼直売所にレッツゴー


 

今日は「ふじさわやさいを作る仲間たち」の皆様の 鵠沼野菜直売所へ行ってきました!

写真を見ていただけたら分かりますが、カラフルで素敵な野菜も多い!

温野菜のセットなどもあります。楽しいです!レストランの方も買いに来られるとのこと。

 

 

サツマイモ・ジャガイモ・人参・大根などもいろんな種類があります。

この時期の地元生産者さんのたまねぎがまだあった~!

在来種の豆等も販売していました。

お米・大麦・切り干し大根などもありました。小さなスペースに盛りだくさん!

 

今日は農薬化学肥料不使用のmami-co.farm (instagram.com) さんのミカンも販売していました!

もちろん買いましたよ~!

☆オーガニックマートよこいでもご縁があって2回ほど取り扱いさせていただいたことが有り、まるでみかんジュース?と思うような爽やかで美味しいミカンでしたので、再会できてとても嬉しかったです!

 

 

 

 

「ふじさわやさいを作る仲間たち」の皆様は藤沢で有機野菜を販売している地元の生産者さんのグループです。

 

毎週水曜日(9:30~11:30)

毎週土曜日(9:30~12:00)

鵠沼有機野菜直売所にて販売(太陽の家入口交差点角に旗がでています)

〒251-0037 神奈川県藤沢市鵠沼海岸7丁目5−30

 

パーキングはありませんので、必ず近くのパークネット鵠沼海岸七丁目をご利用ください🚐 

30分200円でした

(なんと!2000円以上お買い上げの方に駐車場料金補助100円がでるそうです!素晴らしいですね😀)

パーキングの住所は→251-0037神奈川県藤沢市鵠沼海岸7丁目5-25

 

(鎌倉方面から行く方・・・134号線 松波交差点右折→太陽の家入り口右折→パーキング)

 

☆9:30になってから販売開始なのでスタッフの皆さんの合図まではお野菜をカゴに入れないよう初めて行かれる方はご注意くださいね!

☆直売所で配られる「ふじさわやさいだより」をいただきました。生産者さんの声はとても興味深いです。

 

 

 

ふじさわやさいを作る仲間たちさんの野菜は

ecomoさんでも直売、常設販売されているそうです。湘南のエココミュニティモール |ecomo(エコモ) (ecomo-lohas.com)

 

 

 

 

詳しい情報はホームページをご覧ください😀

 

 

 

天候などによる中止のお知らせはFacebookでご確認くださいとのことです→Facebook

 

 

ふじさわやさいを作る仲間たちさんの Instagramはこちら→@fujisawayasai • Instagram写真と動画

 

 

 

 

 

 

さらに!

弥勒寺のミロクジーナさんでも月に数回弥勒寺マルシェがあるそうです!

こちらは若い生産者さんたちだそうです。今度行ってきます!

 

 

 

マルシェ予定もSNSでアップされるので、「ふじさわやさいを作る仲間たち」さんのSNSのフォロー・チェックお勧めします!

生産者さんの情報が細かくアップされています。

 

 

☆弥勒寺マルシェのご利用だけではミロクジーナさんのパーキングサービスは無いとのことです。

 有料でミロクジーナさんのパーキングをご利用ください。

JiiNa ミロクジーナ

 

 

 

 

 

 

~~~~~~~

 

 

地元の農薬化学肥料に頼らない生産者さんの直売所を応援することが安全な野菜の未来を守る事につながると横井裕美が勝手に応援団しております。

こんな直売所もありますよ~などの情報ありましたら是非教えてください!

 

野菜は農薬化学肥料不使用の生産者さんから直接買うのが(一番新鮮)(一番安い)そして何より(一番美味しい!)地元の生産者さんを応援しましょう!

 

 

 

 

 

 

~~~~~~

 

 

☆ぜひマイバッグをご利用ください。

☆できれば小銭などもご用意していくほうがいいかな~なんて思います。

☆卵などはパック持参がいいようです。

☆できたら周りの人にも口コミで勧めて一緒に買いに行ってくださいね~♪

2024年1月 9日 (火)

矢島漢方農園直売所とマルネ直売所(いちご販売始まっています)

年明け1/9(火)から矢島漢方農園直売所が始まりました。

駐車場は4台くらい止められます。

 

今日は年明け初日だったので、8時15分頃ついたらすでにブロッコリーなどは売り切れていました。

私は年末にたくさん野菜を買いすぎて、今日は大根と長ネギだけ買いました。

農薬科学肥料不使用の取れたて野菜がとても安く買えます。

 

火曜・土曜・日曜 朝 8時から11時頃までとなっています。

 

田谷の洞窟と田谷の交差点の間くらいの場所にあります。

 

住所は横浜市栄区田谷254 

バスでの行き方/JR大船駅から仮名中バス 戸塚バスセンター行き「洞窟前」下車 

 

 

 

 

 

~~~~~~~~~

三浦の長嶋さんの直売所も行ってきました!

イチゴが販売始まっていました。

農薬化学肥料不使用 ミツバチ交配の甘い甘い美味しいイチゴ

 

とってもかわいい長嶋さんのお母さんが看板娘でいらっしゃいまして、その笑顔にお会いするだけでも幸せになります!

 

長嶋さんの直売所への行き方

 

【鎌倉方面から】

134号線(渚橋)を右折→森戸海岸経由でまっすぐ三浦方面へ

または134号線(長江)を右折→突き当たり御用邸信号を左折→三浦方面へ

 

道なりしばらく行く(林交差点)を左折→(一騎塚)を右折→214号線そのまま道なり

 

目印の看板

紫の建物の横

 

住所はグーグルマップには載っていませんが、〒238-0101 神奈川県三浦市南下浦町上宮田1790あたりです

 

 

長嶋さんのイチゴをどこで買えるか・・・たくさんご質問いただいておりました

直売所の状況など確実な情報が分かっていなかったためはっきりとお答えできていませんでしたすみませんでした。

 

一口食べると甘い!

香り豊かな長嶋さんのイチゴ

 

まだ葉山STATIONさんにはたくさんでないとおっしゃっていましたので、イチゴが欲しい方は直売所がお勧めです。

 

イチゴや冬野菜がある時期は毎日営業 朝10:00頃から始まるそうです

私たちは11:30頃ついたのですが、結構イチゴは少なかったので、欲しい方はお早めをお勧めします!

 

1パック700円と750円のものがありました。

 

 

~~~~~~~

 

三浦海岸駅前から三崎口に向かう道があります。

R214三浦海岸駅前を右折して京浜急行沿いに走ると三崎口駅になります。

もうすぐ河津桜と菜の花が綺麗な時期です。すでに一部が赤く色づいていました。

この通りは本当に美しいので河津桜の時期にぜひドライブお勧めします。

 

そして!三崎口駅を右折して鎌倉方面に帰る途中に是非立ち寄っていただきたいのが、いちご大福で人気の 菓匠 かわもとさんです。

小さな苺大福ですが、イチゴと白あんと餅のバランスが絶妙でとっても美味しいです。

駐車場もあります。

 

 

 

 

 

 

~~~~~~

 

 

明日はふじさわやさいを作る仲間たちさんの鵠沼直売所に行ってきます。

場所、様子など明日以降お知らせします。

2023年12月30日 (土)

矢島漢方農園直売所

矢島さんの
矢島漢方農薬直売所がGoogle Mapsにでてましたが、実際の場所と少しずれています。

ご注意下さい

田谷の洞窟から田谷の交差点の間の道路脇です

土曜日
日曜日
火曜日
朝8:00前から販売

年内は今日12/30が最後
新年は1/9からです

濃いグリーンの建物が目印
駐車場あります

 

 

 

 

 


矢島漢方農園直売所にて買ったサツマイモ(紅はるか)

YouTubeの料理レシピ動画
榎本美沙さんの美味しい焼き芋の作り方で作ったら、ねっとり甘ーい焼き芋が簡単にできたー🍠

サツマイモに黒い染みがある方が甘いそうです😍
矢島さんのサツマイモには必ず着いている黒い染み🍠
甘さの証だったのだ😲

低温でゆっくり加熱することでデンプン質が糖質に変わる仕組みを利用してサツマイモの甘さを引き出すとは😋

まだまだ知らないことばかりだ😍

 

最近はYouTubeでレシピを検索して料理やお菓子を作ることがとても楽しい
 

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