ＧＡＬＶＡＮＩＮＡ ＢＩＯ ＣＯＬＡ オーガニックコーラ登場です。
イタリアの湧水と、コーラナッツエキスの入ったコーラ！ビンがかっこいいです！355ｍｌ ３９０円
原材料 糖類（有機蔗糖・ユウキキャラメルシュガー）・有機レモンジュース・コーラナッツエキス・香料(有機ライム・有機レモン・有機シナモン・有機生姜・有機ナツメグ）
夏にぴったりの炭酸飲料です。
節電に逆行していて、悩んだのですが…
ジュース用の冷蔵庫をメーカーさんから頂いたので、今年から夏の間ジュース専用のコーナーを設けました。
理由は…当店の周りにはコンビニなどがなく、冷たいジュースを求めてこられる方が多いのですが、当店の冷蔵庫にはスペースがあまりなく、ジュースを冷やす容量が足りなかったのです。
やってみて、電力をたくさん使うようならまた考えます。
他で節電して、電力量は約10％減ったので、この冷蔵庫分がどれだけ増えるか…様子を見ようと思います。
先日のオーツ麦ミルクに続いて、アーモンドミルクが入荷しました。
スペインの商品です。（Ｅｃｏ Ｍｉｌ）
○プレーン 1000ｍｌ１０２９円 （有機アーモンド・有機タピオカスターチ・有機天然アーモンド香料）
○アガベシロップ入り 200ｍｌ３３６円＆1000ｍｌ１０２９円（有機アーモンド・有機アガベシロップ・有機マルトデキストリン）
○パウダータイプ400ｇ３１２９円（有機部分脱脂アーモンド・有機コーンマルトデキストリン・有機マルトース）
★パウダータイプは100ｍｌの水煮対して13ｇを目安に使用。
★マルトデキストリンはコーンのでんぷん由来の多糖
★マルトースは麦芽糖
アガベシロップ入りを飲みましたが、ほんのり甘くておいしかったです。
古代麦のカムット小麦の全粒粉を使用した、ブレッドです。
12枚入り（126ｇ）縦長のブレッドです。
ローズマリー味とセサミ味の2種。どちらも515円
原材料：全粒カムット粉・モルト・大豆油・塩・卵・イースト
ものすごく美味しそうなんですが…卵が入っていなければよかったかな～とちょっと残念な気持ちです。
私は卵大丈夫なんですが、当店はベジタリアンのお客様が多いので、お勧めできないな～と。
オーツ麦（えん麦）のミルクが入荷しました！
プレーン 1000ｍｌ 420円（有機オーツ麦・塩）
バニラ 1000ｍｌ 473円（有機オーツ麦・有機砂糖・バニラ香料・塩）
豆乳も牛乳もダメな方の救世主となるといいな～と思います。
オーツ麦の自然な甘さです。
お菓子作りにもどうぞ。沈殿しやすいので良く振って下さい。
左がバニラ・右の白い箱はプレーンです。
スエーデン製です。
塩麹ブームは留まるところを知らず…
いまだにお問い合わせが続いています。
それで、塩麹の素や、ビン入りの塩麹はなかなか入荷ができない状況が続いており、ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
それで…いつもは時期が終了する生麹の販売ですが、３月いっぱいまで伸びました。良かったです！
やはり注文が殺到しているので、ご注文がうまく受けられないこともあるかもしれませんが、毎週水曜日の夜発注し、次の週の月曜日に入荷できるようになりました。
水曜日の夕方５時ころまでにお問い合わせください。
ＴＥＬ0467-38-1337（横井まで）
今までと同じ、２２年度産栃木の無農薬米と除草剤１回使用の米を合わせたものが原料の麹です。小野崎糀さんの麹です。
白米麹1ｋｇ １０５０円
玄米麹1ｋｇ １３６５円
麦麹 1ｋｇ １３６５円です。
今年は寒いので、まだ味噌作りも充分間に合います。
ぜひどうぞ！
★写真は玄米麹です★
塩麹がテレビや雑誌で取り上げられ続けています。
お問い合わせがすごいです！
しかし…入荷が間に合っていません！
申し訳ございません！！！
今週入荷できる予定でしたが、来週に延びてしまいました。
テレビの力ってすごいな～と思う反面、怖いな～とも思います。
○有機玄米塩麹の素 270ｇ ７３０円
○有機白米塩麹の素 270ｇ ７６０円
★塩麹ブームの加速で、原料の米も平成２３年度の物に切り替わりました。（袋の上部に記載のロット番号53446以降は２３年度分です。）
宮城の有機栽培米です。検出限界１０～２０ベクレルの検査で不検出の米を使用しています。
塩は海の精の天日塩【海の晶】を使用。こちらも震災後の商品はすべて検査しております。
【注意事項】
その名の通り、塩が入っています。（塩麹の素は麹200ｇに塩70ｇ）
水を入れて塩と麹を発酵させる天然調味料となります。
ですから、しょっぱいです。
先日（塩こうじってしょっぱい！）と驚かれているお客様がいらっしゃいました。
塩麹はしょっぱいんです。少しで味付けができます。
塩を敬遠される方がいらっしゃいますが、天日で干した塩は逆に血液をサラサラにするんですよ～
塩≒高血圧ではありません。
塩化ナトリウム99％の精製塩はとりすぎると体に良くありませんが。
どうぞご安心してお召し上がりください。
O２＋重層６９３円（480ｇ）
O２＋重層の汚れ落ちのすごさをカメラに収めました
（いつも、洗って綺麗になってから「あ～！写真撮っておけばよかった～と思っていたのでした）」
店にかけてある、コットンの白いカーテンがずいぶん汚れてしまったので、それで試すことにしました。
洗う前（見づらいかもしれませんが、黒く汚れています。）
洗った後
４０度のお湯にO２＋重層を大匙2杯ほど入れ、カーテンを洗います。
漬け置きするのが効果的です。
（お湯のほうが効果がUPします。）
白い布なので、写真では見づらいですが、レースの部分を見ると、汚れが落ちているのがわかりやすいと思います。
以前もブログに書いたのですが、麻の白いカーテンに海風のせいで黒いカビがポツポツと出てしまったのですが、それも綺麗になりました！
布ナプキンは他のどの洗剤よりも汚れが落ちます。
洗濯だけでなく、１割の量を（４０度のお湯500ｍｌに5ｇ）溶かした液で拭き掃除すれば、家じゅうきれいになります。
名前の通り、酸素系漂白剤の成分と重層成分ですから、環境には優しいです♪
酸素系漂白剤よりも汚れ落ちはいい！と思います。
今年の生麹の取り扱いが間もなく終了します。
２月１５日水曜日受付分が最後です。
（２/１５水にご注文いただくと、2/27（月）の入荷になります。）
小野崎糀店さん（栃木県矢板市）の生麹です。（1ｋｇ単位の販売です。）
①玄米糀1ｋｇ 1365円
②米麹1ｇ 1050円
③麦麹1ｋｇ 1365円
原料の米・麦は無農薬栽培のものと、低農薬栽培（除草剤1回使用）のものをあわせて使用しています。
賞味期限は冷蔵でお手元に届いてから約2週間～3週間です。
ご注文いただいてから、2週間かかりますので、どうぞご注意ください！
お問い合わせください。ご注文・お問い合わせは
TEL0467-38-1337 横井までどうぞ！
ようやく！三浦の長嶋さんのいちごが入荷しました。
漢方農法・ミツバチ交配のいちごです。
農薬・化学肥料使用していません。
1パック850～880円です。
本来ならば12月のクリスマスに入荷出来る予定だったのですが、
今年はなかなか量が取れなくて、当店に卸してもらえるのに首をなが～くして待っていたのです。
心待ちのいちごです！
でも！本当に少ししか入荷できませんでした。
次に取りに行くのは近日中ですが、できればご予約いただいたほうが確実にお届けできます。
入荷次第…となりますが、ぜひぜひ食べていただきたいいちごです。
そういえば、長島さんのいとこの方が、漢方農法のいちご狩りをやっているそうです。
今がシーズンなのでぜひどうぞ！
アマサーラのスキンプロテクションクリームです。
お試しサイズ10ｇ３７８円が、今なら１０５円です。
無くなり次第終了です。
このクリームは水仕事の多い方にお勧めです。
天然由来物100％でできたクリームです。
酸化亜鉛・水・カオリン・ワセリン・流動パラフィン・パラフィン・せたのーる・ペンチ連グリコール・メタリン酸Na・ステアリルアルコール・BG・ヤシ脂肪酸メチルタウリンNa・酸化チタン・グリセリン脂肪酸エステル・尿素・エタノール・ショウブ根エキス
120ｇのチューブ入りは２７３０円とちょっと高いクリームですが、その価値あり！のクリームです。
・・・でもちょっといきなり２７３０円はな～と思いますよね！
それで、今回のキャンペーンです。
１０５円なら、ちょっと試すのにお勧めします。
バッグに入れやすい小さいサイズなので、持ち歩きようにもお勧めです。
水仕事してもしっとり潤います。
全身に使えますが、特に手のかさつきには、効果がわかりやすいです。
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