お店で販売している商品のご紹介

寒天ゼリー

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寒天ゼリー作りました

段々ゼリー楽しい

北原産業の粉末寒天使用(4g5袋270円)


すもも(ガラリ)
ただいま入荷中


飛騨酪農のむヨーグルト(500ml370円)


ムソーオーガニックストレートジュースオレンジ🍊(1000ml870円)

 

 

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MUSOさん・創健社さん夏のギフトカタログ



MUSOさんサマーギフトのチラシです。全部で4ページ。
店頭でもチラシ配布しております。
締切は8月15日(土)

日にち指定はできませんが、発注して大体7~10日を目安に届きます。
熨斗は付けられますが名前は入れることができません。


ご希望の方はご連絡ください。
TEL0467-38-1337

木次さんのアイスクリームがギフトで贈れます!
廣八堂さんのギフト
ムソーさん有機梅干しセット
みえぎょれん桑名産特選焼きのり
人気です。

通年と書かれた商品は一年を通して取り扱いしております。価格は送料込みです。(一部北海道・沖縄・離島等は別途料金がかかる場合がございます)

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こちらは創健社さん夏のギフトカタログです。

全部で12ページ。

店頭でもチラシ配布しております。

締切は8月15日(土)

 

日にち指定はできませんが、発注して大体10日を目安に届きます。

熨斗は付けられますが名前は入れることができません。

 

ご希望の方はご連絡ください。

TEL0467-38-1337

 

さくらんぼは終了しております。申し訳ございません。

 

フルーツのギフト人気です。

三元豚シリーズも人気です。

なんと!お店でもご注文の多い(ベルギー産人体や環境に影響を及ぼす化学物質を含まないフライパン)グリーパンバルセロナもギフトに登場しました!

ジロロモーニさん、チョーコーさん、金笛さんなど普段食べているものがギフトに贈れるのは嬉しいです。(私はよくジロロモーニさんのギフトを利用しております)

 

最終ページの商品はお店でのお渡しができます。

 

通年と書かれた商品は一年を通して取り扱いしております。価格は送料込みです。(一部北海道・沖縄・離島等は別途料金がかかる場合がございます)
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珍しい蜂蜜

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pure honey directさんのマヌカハニー以外の色んな蜂蜜入荷しました🐝
全て税別表示+8%

レワレワ蜂蜜250g1828円


ラタ蜂蜜250g1684円


タイム蜂蜜250g1785円


ポフツカワ蜂蜜250g2947円


カマヒ蜂蜜250g1733円


野の花蜂蜜500g1842円


マヌカオイル10ml3536円

 

それぞれの花についてはこちら…

 

レワレワ…ニュージーランド固有の木。野生スイカズラと呼ぶ人もいます。
学名はプロテア(和名・ヤマモガシ)の仲間
ニュージーランドに自生する。水分が多くマヌカハニーに味が似ている。
マオリの人々は樹皮の内側を、絆創膏として傷の手当てにつかっていたそうです。

 

 

ラタ…サザンラタ和名メトロシデロス・ウンベラータはニュージーランド固有種でマヌカと同じフトモモ科の高木です。2~3年に一度しか花をたくさんつけないため入手困難だそうです。マオリの人々は樹皮を鎮痛剤や傷薬風邪の治療に使ったりしていたそうです。

タイム…しそ科のハーブタイムのはちみつは、「はちみつのブルーチーズ」と呼ばれてきました。ちょっと独特の癖がある香りがあるので好き嫌いが分かれるかもしれません。

 

 

ポフツカワ…ニュージーランドの夏に咲くクリスマスツリーと呼ばれる赤い花の蜜。「ポフツカワ」はマオリ語です。マオリの人々はこの木を「一番の木」と呼び、花はカヒカと呼ばれます。
ポフツカワの学名はメトロシデロス・エクスケルサ、フトモモ科の常緑樹です。こちらも非常に希少で、はちみつ好きならぜひ一度は人生て食べていただきたい!とのことです。
味を言葉で説明できない「これぞ口福」ほのかな塩味なめらかな質感、ミツロウの味(ミツロウ!!)だそうです。

 

 

カマヒ…カマヒ。日本名はマキバブラシノキ
淡い琥珀色をしています。特有の後味があり脂肪のしつこさが全くないバターにたとえられることがあるそうです。
蜂蜜嫌いの方にも食べていただきたい蜂蜜だそうです。

 

 

野の花…ニュージーランド南部オタゴ高原の牧草地で採れました。主な蜜源はホワイトクローバーとタンポポやバタカップなどの黄色い花。

 

 

マヌカオイル…ニュージーランド北島のイースト・ケイプ地方で採れたマヌカの枝や葉のオイルを低温の水蒸気蒸留で精製したものです。マヌカオイルには強い抗菌力・殺菌力があり水虫、爪白癬をはじめとする皮膚疾患に対して有効と聞き、これは夫の横井の水虫に試そう!と思いました。また結果をご報告します。
マヌカオイルはシソの葉のような香り、心地よい香りとは言えません。薬草の香りと言いますか…イメージと違ってびっくりしました!

 

 

ピュアハニーダイレクトさんの蜂蜜はミツバチが巣を守るために羽をはばたかせ巣を高温にする温度より高い熱を与えておりません。

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寒天ゼリー

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寒天ゼリー作りました

牛乳寒が食べたくなって
みんなの牛乳とコーヒー牛乳とコーヒーの三段がきれいにできてよかった

もう一つはムソーさんのオーガニックオレンジジュースのゼリーとレモン果汁のゼリーにムソーさんの冷凍オーガニックストロベリーを入れました。

暑い日の寒天ゼリー最高です💕

寒天の袋に書かれている作り方の水(ジュースなど)の量が少なすぎると思います。
レシピどおりだと、寒天のすぱーんとした感じになりゼリーっぽくない。

粉末寒天一袋に水分量が500ml換算というレシピの場合600mlくらいにしたほうがゼリーっぽくなると思います。
あと、寒天を溶かすために煮立たせるのは水と糖分だけにして、寒天がしっかり溶けたら火を止めて熱々の鍋にジュースなどを注いで急いで混ぜたほうがジュースなどの風味が加熱によって損なわれないと思います。

だいたいの作り方には全部一緒に鍋で加熱すると書いてあるけど…

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オムニポーク販売店

https://omnipork.co/jp/find-omnipork/?maptype=wheretobuy

植物代替肉プラントベースミートの販売店としてオーガニックマートよこいを地図に掲載していただきました!
かわいいロゴはアリサンオーガニックの方が作って下さいました

嬉しいです!
まだ売られているところが少ないとのことです。どうぞよろしくお願い申し上げます!

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鎌倉手広大平さんのミニトマト

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鎌倉手広の大平さんのミニトマト
そのままでもとっても美味しいですが…
皮を湯むきしてムソーさんの八芳酢に少しレモン果汁をいれてマリネに😋
おーいーしー💕

ムソーさんの八芳酢美味しい😋

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アリサンオーガニック プラントベースミンチなど入荷しました。

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アリサンオーガニックさんよりようやく入荷しました!
先日より何度かご案内しております「オムニポーク」は豚肉ミンチ風

こちらはデンマークのメーカーによる牛肉風ミンチとホットドッグとチキンフレークタイプの植物たんぱくベースの冷凍代替肉です。

代替え肉にはどうしても添加物が入りますね。
アリサンオーガニックさんの商品は海藻由来植物由来などを使用しております。

①プラントベース・ミンチ400g 910円(業務用あるそうなのでレストランの方などご相談ください)
(原材料)えんどう豆たんぱく, ココナッツオイル, 小麦グルテン, ブドウ糖, 濃縮ビーツ, トマト, 白胡椒, 麦芽抽出液(小麦を含む), アーモンド, 食塩, ポルチーニ / 香料, 安定剤(植物性メチルセルロース)

100g あたり熱量: 195kcal たんぱく質: 17.4g 脂質: 10g 炭水化物: 10.1g 食塩相当量: 0.5g

②プラントベース・ホットドッグ300g(60g×5本)880円
(原材料)えんどう豆たんぱく, ココナッツオイル, 菜種油(遺伝子組換えでない), 小麦グルテン, トマト, マッシュルーム抽出物, ブドウ糖, 食塩, 玉ねぎ, にんにく, じゃがいも澱粉, 香辛料 / 塩化カルシウム, 安定剤(アルギン酸ナトリウム、植物性メチルセルロース)☆アルギン酸ナトリウムは海藻由来の食物繊維

100gあたり 熱量: 191kcal たんぱく質: 15g 脂質: 11g 炭水化物: 10.4g 食塩相当量: 1.6

③プラントベース・チキン180g 890円
(原材料)えんどう豆たんぱく, 野菜ブイヨン(食塩、ブドウ糖、酵母エキス、乾燥野菜(玉ねぎ、人参、リーキ)), ブドウ糖 / 香料

100g あたり熱量: 131kcal たんぱく質: 21g 脂質: 1.7g 炭水化物: 8.6g 食塩相当量: 1.1g

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gassルイボスミントティ

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夏におすすめ
gassミントルイボスティー🌿
絶妙な組み合わせ
30包800円

ルイボスで抗酸化作用+ミントの清涼感

 

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熱中症予防に…

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熱中症対策商品のご紹介
市販のドリンクは砂糖、ブドウ糖、果糖などの精製糖や、酸味料、化学調味料、香料などの食品添加物に注意!

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①海の精 カルマグ1000(いのちのもと)1g×10 286円(税別)
(原材料)果実(有機ぶどう、有機りんご、有機レモン、有機ゆず)、食塩


500mlの水に1包をめやすに溶かして飲んでください。
体が求める水分と塩類を補給できます。

80種以上の元素をふくむ海水を原料に、独自に開発した製法で、塩化ナトリウム以外の少量微量の元素をたくさん残しました。

さまざまな元素が、地球のいのちが誕生した古代海水や血液に近いバランスで含まれています。

なかでもカルシウムとマグネシウムが各1000mg(100g中)と、たいへん豊富に含まれています。

16種類の乳酸菌を豆乳に培養して1年も熟成させ、体内環境に良い成分を抽出した乳酸発酵液を加えました。 豆乳に使用の大豆は滋賀県産または石川県産(放射能検査実施)

海の精さんは震災後1ベクレル/kg以下にて放射線検査を実施してくださっております。

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②ヒカリOGスポーツドリンク280ml170円(税別)
(原材料)果実(有機ぶどう、有機りんご、有機レモン、有機ゆず)、食塩

有機JAS認定商品です。(ビューローベリタス)

体液の浸透圧に近いアイソトニック飲料なので、発汗時に失われた水分やナトリウムなどのミネラルを効率よく補給できます。

砂糖を使用せず、有機ぶどう果汁と有機りんご果汁を使用し、有機果実本来の甘みを生かし、甘さ控えめに仕上げました。海外産有機レモン果汁と地元徳島の特産品である有機ゆず果汁を使用。

レモンとの爽やかさとゆずの風味がプラスされ、後味がさっぱりした飲みやすいドリンクになっています。(果汁35%)

ミネラル補給のために食塩(最進の塩)を使用しています。「最進の塩」は、響灘に続く山口県下関市吉母浜の澄んだ海の水からつくる国産平釜塩です。普通の精製塩とは違い、特許を取得している多段式平釜製法で造られています。

着色料、酸味料、香料は使用していません。

安曇野の水を使用しています。

ヒカリさんも震災後放射線検査を実施(3ベクレル/kg以下検出限界値)

 

こちらはペットボトルなので…
ちいさなサイズのペットボトルは空になったらよく洗い8分目くらいまで水を入れて凍らせて夏の保冷材に活用してください!

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③無双本舗生姜・番茶入り梅醤250g 1300円税別
分包のものもございます。
(原材料)梅肉(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、有機番茶、有機番茶粉末、有機生姜粉末

身体を温める手当て法として、マクロビオテック愛好者に定番の梅醤に番茶と生姜を加えました。

国産梅から作られた梅干しに、国産丸大豆と小麦や天日製塩を使った昔ながらの杉樽仕込み醤油を練り 合わせました。

有機番茶や有機生姜を加えていますので、お湯を注ぐだけで『生姜入り梅醤番茶』が出来上がります。

夏の冷房による冷えや低体温でお悩みの方にもぜひお試しいただきたい商品です。

夏の朝飲むと熱中症予防におすすめ!ぬるめのお湯でもOKです!




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ノンアルコールビール

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ノンアルコールビールがよく売れる季節になりました! 
3種類ございます。(龍馬LEMONは7/8水から販売開始)
価格は税抜き価格(+8%)

○ヴェリタスブロイ 330ml 125円
原料はプレミアムモルト・ファインホップ・天然水のみ。一度プレミアムビールをつくってからアルコールだけを抜いている。
(原材料)モルト、ホップ、ビール酵母、天然水

○龍馬1865 350ml 120円
ドイツ産麦芽100%にこだわり、香料、保存料、着色料、酸味料等の添加物は一切不使用に。アルコールがゼロでもドイツビール並みのしっかりとした麦の香りと苦味。プリン体ゼロなので、健康に気をつける方に最適です。
(原材料)麦芽、ロースト麦芽、ホップ

○龍馬LEMON 350ml 130円
ビール本来のコクと苦み、新鮮なレモン果汁が素晴らしいビアーカクテルに仕上がっています。
(原材料)レモン果汁、麦芽、砂糖、レモン果皮ペースト、ガラクトオリゴ糖液糖、ホップ/炭酸

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