お店で販売している商品のご紹介

2022年5月17日 (火)

完熟トマトあります☆

🍅完熟トマト

横浜栄区・矢島さん

(農薬・化学肥料不使用)

 

完熟ですので、少々割れて汁が出てしまっているのでお安くなっております☺️

🍅一個250円、二個入り500円

 

これがとってもおいしいのです🍅

トマトソースにしたり、トマトドレッシング、そのままでももちろんおいしくお召し上がりいただけます🍅

完熟ですのでお早めにお召し上がりください🍅

成田

#完熟トマト#栄区矢島さん#トマトソース#トマトドレッシング#農薬化学肥料不使用#オーガニックマートよこい#鎌倉#手広#今が旬#トマトづくし

 

 

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グリーンピース入荷しております!

グリーンピース

横浜栄区・矢島さん(農薬・化学肥料不使用)

入荷しております!

 

私は生のグリーンピースに出会うまで、冷凍のミックスベジタブルに入っているものしか食べたことがなく、

苦手意識がありました。

しかし!生のグリーンピースを食べてびっくり!

ホクホクして変な甘みがなく、「えっ!これがあのグリーンピース!?」という、

頭をガツンとされたような衝撃のおいしさでした!

 

さやから豆を取り出し、塩を小さじ1ほどまぶして(あくを抜くと同時に色鮮やかに仕上がります)お湯で2~3分ほど茹でれば、おいしくお召し上がりいただけます☺️

色々なお料理にお使いいただけますし、ピースご飯なんかも最高です😘

 

成田

 

#グリーンピース#横浜栄区矢島さん#農薬化学肥料不使用#ホクホク#おいしい#オーガニックマートよこい#鎌倉#手広

 

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2022年5月13日 (金)

梅のご予約始まりました。

今年も梅のご予約始まりました。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

奈良の稲田農園さん 農薬化学肥料不使用

品種の指定ができず申し訳ございません。

その時とれたいい状態の梅を入荷します。

 

〇小梅 お渡し6/2(木)頃から開始 ご注文最終締め切り5/28(土)午後6時

 

〇青梅(梅ジュース・梅酒用) お渡し6/2(木)頃から開始 ご注文最終締め切り5/28(土)午後6時

 

〇梅干用 お渡し6/9(木)頃から開始 ご注文最終締め切り6/7(火)午後6時

 

皆様にお配りしている表(下記をご覧ください)

 

☆青梅の締切の曜日を間違えております。すみません。正しくは5/28(土)です。

 

ご注文はお電話やinstagramのメッセンジャー、メールなどでお願いします。

 

tel 0467-38-1337

fax 0120-4513-55

メールアドレス ogm-4513@plum.plala.or.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~~~~~~~

いつもの奈良の稲田農園さんの梅に加え、今年はムソーさんとオーサワジャパンさんの梅もございます。

 

こちらは1㎏単位のばら売りはできません。ご了承ください。

ムソーさんの有機吉野の梅

(青梅5㎏ 9,698円  10㎏ 16,805円)

(梅干し用5㎏ 9,698円 10㎏ 16,805円)

 

 

 

こちらはオーサワジャパンさんの龍神梅

3㎏ 7,884円です。こちらはお客様へ直送となります。

 

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2022年5月11日 (水)

梅の時期がきましたよ!

こんにちは!

昨日はぽかぽか暖かく、気持ちの良いお天気の鎌倉でしたね☺

 

さて、今年も梅の時期がやってまいりました!

梅のご予約も始まりましたので、よろしくお願いいたします🙇

 

私はまだ梅干しは未経験なのですが、梅ジュースは、良い梅が手に入ったときは甘味を黒糖やはちみつにしたりして、出来上がりの違いを楽しんだりしています🥰

 

梅といえば、梅肉エキスも欠かせません。

梅果汁をじっくり煮詰めて濃縮させたものなのですが、梅1キロからわずか20gしかできないとても手間暇かかる貴重なエキスです。

濃縮されているため栄養素もぎゅっと詰まっており、殺菌作用、疲労回復、整腸作用など、体に嬉しい作用がたくさんあります☆

そして、生梅や梅干しには含まれず、梅を煮詰める工程でのみ作られるムメフラールが含まれます。

ムメフラールは、血流を改善し、血栓を予防するといわれています。

 

そのままでは酸味が強くちょっと口にしづらいので、私は黒糖と梅肉エキス小さじ一杯分(たまにアップルビネガーも)をお湯でといて飲んでいます。

劇的な変化は感じないのですが、風邪や咳がなくなり、体にバリアーが張られたような感じはあります

黒糖と梅はとても相性が良く、少々酸味がありますが、マイルドにお飲みいただけると思います。

気候の変化が大きく、体調を崩しやすいこの時期にぜひおすすめです☆

 

成田

 

 




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矢島さんのそら豆入荷しております☆

横浜栄区 矢島さんのそら豆(農薬・化学肥料不使用)入荷しております!

絹さややスナップエンドウ、そら豆など、豆類の時期ですね!

 

鹿児島はそら豆の生産量全国一位で、鹿児島に住んでいたころはこの時期になると、

道の駅に袋にたくさん詰められたそら豆が安く売られていました。

そら豆を使用したスイーツや食品も多くあり、ご近所さんに「たくさんとってきたから」と大きなコンビニのビニール袋に入りきらないほどのそら豆をいただり。

そら豆ラブな方はぜひ鹿児島に行くことをおすす致します笑

外側の分厚い皮をむいて中身を取り出し、黒い部分と下の部分に切れ目を入れ、

たっぷりのお湯に塩を入れて2分半から3分茹でれば、それだけでホクホク大満足の一品の出来上がりです☺

おやつやおつまみ、おかずにも、この時期のおいしさをお楽しみください💚

成田

 

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2022年4月28日 (木)

なごみナチュルアのハーブティーあります☆

レジ横になごみナチュルアのハーブティー置いてます☺
ハーブティーやお茶は、一煎目にほとんどの栄養成分が出るといいます。
飲む人への健康被害、化学合成成分を取り扱う生産者へのリスク、地球環境のことを考え、オーガニックや農薬不使用のお茶やハーブティーを取り扱うという信念のあるなごみナチュルアさんのお茶は、その思いだけでなく、なのよりとってもおいしいのです!
包んでいるテトラパックもナイロンではなく、土に還るものを使用しております。
パッケージもカラフルでとっても素敵で、プレゼントに最適です🌷
マタニティブレンドや赤ちゃん用などもありますので、出産を迎える方、出産後のちょっとしたお祝いなどにも😘
母の日に、カラフル靴下と一緒にぜひぜひおすすめですよ!
成田
#ハーブティー#農薬化学肥料不使用#世界のお茶
#マタニティ#オーガニックマートよこい#鎌倉#手広

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2022年4月27日 (水)

河内晩柑入荷しました!

ジューシーフルーツ(河内晩柑)入りました!

(殺菌3回、有機許容農薬3回)

 

熊本の天草地域で栽培されるものは天草晩柑、愛媛で栽培されるものはジューシーフルーツと呼ぶらしいです。

 

呼び方はいろいろあり、美生柑やジューシーオレンジ、宇和ゴールドなどとも呼ばれるらしいです。

 

ジューシーフルーツという名の通り、果汁がたっぷりで、さわやかな甘みのある柑橘です🍊

 

ひょう柑や甘夏、河内晩柑と、柑橘祭りのよこいにぜひお越しくださいませ!

#河内晩柑#ジューシーフルーツ

#無茶茶園#柑橘祭り

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新じゃが入荷しました

お待たせいたしました!

じゃがいも入荷しております!

長崎の長有研さん(農薬・化学肥料不使用)

の新じゃがです😘

 

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2022年4月21日 (木)

弓削ひょう柑入荷しております

弓削ひょう柑入荷しております🍊
愛媛の離島・弓削島で細々と作られていたこと、瓢箪のような細長い形から。弓削ひょう柑という名前が付いたそうです。
私成田は、ひょう柑という柑橘自体を初めて目にし、なんだこれは!?という、現代にタイムスリップした人みたいになっていたのですが、食べてみると、グレープフルーツのような食感とジューシーさで、文旦の様な甘さのある柑橘でした❤
おそるおそる口にした私を、「おいしいでしょ!?」と、快く迎え入れてくれ、口の中を甘さとジューシーさで満たしてくれ、一瞬でファンになってしまいましたよ!
形から「酸っぱそう・・・」と疑ってかかった自分をひっぱたいてやりたいです。
香りもとても良く、マーマレードやピール向きといわれる理由がよくわかりました。
皆さんもぜひ、今が旬のひょう柑をお試しくださいませ!
#弓削ひょう柑#ひょう柑
#無茶茶園#ピール#マーマレード#オーガニックマートよこい#鎌倉#手広
フルーツの画像のようです

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2022年4月20日 (水)

じゃがいも売り切れです

じゃがいもが売り切れてしまい、来週ごろの入荷になります。

申し訳ございません🥔

お待たせしてしまいますがよろしくお願いいたします。

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